Llama a tus peques o a tus sobrinos y preparen juntos estas bonitas galletas navideñas de muñecos de nieve. Puedes hornearlas y congelarlas y, decorarlas cuando desees. Si tienes otros cortantes de figuras navideñas como renos, bastones, Santa Claus, pinos, etcétera, no dudes en utilizarlas. ¡Vamos a por la receta de estas deliciosas galletas festivas! Quizás también te pueda interesar: Galletas de hombres de pan de jengibre, receta paso a... Continuar leyendo...

La ensaladilla Olivier, también llamada ensaladilla rusa, ha sido inventada por el chef Lucien Olivier en el 1860 para el restaurante Hermitage, ubicado en Moscú. Con los años ganó popularidad no solo en Rusia, sino en toda Europa y el resto del mundo. Si quieres aprender a hacerla para acompañar el solomillo de carne de res al horno, sigue leyendo este post. Quizás también te pueda interesar: Otra versión de... Continuar leyendo...

Este solomillo de carne de res asado es tan delicioso y fácil de hacer, que seguramente querrás que forme parte de la cena navideña. Asegúrate de leer el paso a paso con atención para no perderte ningún detalle. Todos creerán que eres un chef gourmet cuando lo lleves a la mesa. ¡Combínalo con patatas asadas al estilo de Jamie Oliver y serás la estrella del espectáculo! Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

Esta ensalada navideña de arroz es súper fácil de elaborar y rendidora. El chutney de frutas con especias le da un sabor exquisito e intenso, pero si deseas que tenga un sabor más suave, reduce la cantidad. El chutney es un acompañamiento muy popular en la gastronomía India. Claro está que si no te gusta el sabor dulzón en las ensaladas saladas, puedes quitarlo. Quizás también te pueda interesar: Arroz... Continuar leyendo...

Una receta de canapés de pollo crocantes no tiene por qué ser complicada de elaborar. Simplemente combina trozos de pollo fritos con una salsa de mostaza y mayonesa. Son tan deliciosos que te aseguro que a todos les encantará. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Canapés de atún y langostinos, receta paso a paso Ingredientes Para los canapés 1... Continuar leyendo...

Esta receta de pollo piri piri es ideal para una barbacoa de verano. La marinada casera supera sin duda alguna cualquier versión comprada en el supermercado. Es una receta fantástica y deliciosa. No te desanimes por la cantidad de vinagre o de chiles que se presentan en la lista de ingredientes, pues se suavizan a medida que el pollo se cocina, formando un glaseado ácido y picante. Sírvelo con una... Continuar leyendo...

Estos hojaldritos de verduras con especias son una gran alternativa vegetariana a los hojaldritos de salchicha, ya que están repletos de sabores indios, así como de patatas, zanahorias, cebollas, guisantes y frijoles. Una de mis recetas preferidas de la infancia. Es muy fácil de elaborar e ideal para compartir como refrigerio, como parte de una comida principal o en un picnic. Ingredientes 1 cebolla en rodajas 1 zanahoria cortada en... Continuar leyendo...

El fudge de navidad es un dulce de chocolate muy simple de preparar, pues lleva además pocos ingredientes. Se sirve en porciones pequeñas después de cenar junto con los turrones, las nueces, el panettone, etcétera. Estos bombones son exquisitos y estoy segura de que te gustará tanto como a mí. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Bombones de coco... Continuar leyendo...

El pastel bûche de Noël o tronco de Navidad, es una tradición navideña francesa que data del siglo XIX y que representa a la quema del árbol de yute que simboliza prosperidad. El tronco navideño se hace con un bizcocho esponjoso, rectangular y de no más de un centímetro de grosor, que se unta con una crema deliciosa, se enrolla para crear un cilindro y se vuelve a untar por... Continuar leyendo...

Si realmente te gustan o no las galletas de jengibre pasa a ser algo irrelevante. Las elaboras todos los años simplemente porque haces felices a las personas y porque son adorables. He probado esta receta de galletas de hombres de pan de jengibre una y otra vez hasta que fuera perfecta y aquí la comparto contigo. ¡Toma nota! Quizás también te pueda interesar: Receta de panettone ‘rápida’ Ingredientes ¾ taza... Continuar leyendo...