El pastel de chocolate y crema agria del diablo es delicioso y muy fácil de elaborar, especialmente cuando se disfruta con un vaso de leche fría. Esta receta clásica de pastel de chocolate tiene una textura extra esponjosa, gracias a la mezcla de agua caliente y cacao amargo en polvo, además de la crema agria que le da humedad. Quizás también te pueda interesar: Pastel de chocolate Dr. Pepper, receta... Continuar leyendo...

La temporada de higos es tan corta que no puedes dejar pasar ninguna oportunidad para hacer estas exquisitas recetas con estas bellezas. Si no estás de humor como para ponerte a preparar un pastel, esta simple tarta de higos frescos es fácil y muy rápida de hacer, además, no podrás resistirte a ella. Esta tarta definitivamente entra en la categoría de postres de finales de verano. Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

Siempre es de gran utilidad tener una receta de albóndigas de pavo a mano, como esta de estilo italiano. No contienen gluten, son magras, están repletas de sabor y son muy fáciles de preparar. En lugar del huevo y del pan rallado, esta receta requiere quínoa cocina, un superalimento libre de gluten y muy rico en proteínas. La quínoa ayuda a mantener la albóndiga unida. Quizás también te pueda interesar:... Continuar leyendo...

Los muffins de quínoa con espinacas no solo son vegetarianos y sin gluten, sino que también son perfectos para un brunch sin carne o un desayuno para llevar al trabajo. Este platillo es muy rico en proteínas vegetales y es una excelente manera de consumir cualquier sobrante de quínoa. Quizás también te pueda interesar: Receta de wrap de espinacas y queso feta para el desayuno Ingredientes 1 taza de quínoa... Continuar leyendo...

Es inevitable que surja algo que cambie todos nuestros planes de cena de vez en cuando. Pues, como dice el dicho, así es la vida. Uno de los escenarios más comunes es el siguiente: pones un poco de carne en el refrigerador por la mañana para descongelarlo para que esté listo para cocinar al llegar del trabajo. Después, tuviste varios inconvenientes y terminaste de trabajar muy tarde. Por ende, llegas... Continuar leyendo...

Amamos la clásica combinación de sabores de chocolate y menta, pues no hay nada como disfrutar de un cálido y rico chocolate y de una menta audaz para alegrar tu día. Entonces, ¿por qué no empezar el día con el pie derecho? Para ello, a continuación, te enseñaré a elaborar unos deliciosos panqueques de chocolate con menta. El cacao amargo en polvo es quien hace que los panqueques sean de... Continuar leyendo...

Esta ensalada de pollo es el plato ideal para un almuerzo o una cena ligera. La ensalada de pollo con nueces y uvas es especialmente apetitosa cuando se sirve sobre hojas de lechuga y rodajas de aguacate o se rellenan panecillos con la mezcla, Las uvas y las nueces le dan un gran sabor a la ensalada y un crujido súper agradable. Amo las uvas, pero si no te gustan... Continuar leyendo...

No hay nada más satisfactorio que tomar sopa de pollo con arroz. Ya sea en un día frío e invernal, cuando no te sientas muy bien, o simplemente porque sí, ¡hay algo en este platillo que calentará tu alma y tu estómago! Aquí he creado una forma súper divertida de animar este tradicional plato con personajes de arroz. ¡Es ideal para los niños o para tu propio niño interior! ¡Vamos... Continuar leyendo...

Esta receta de albóndigas de patatas polaca o kopytka es muy fácil de elaborar y muy deliciosa, pero para hacerlas debes preparar puré en el día, es decir, que no debes utilizar el puré de patatas sobrante que se mezcló con leche y mantequilla pues no obtendrás buenos resultados. Muchas personas consideran que estas albóndigas son el equivalente polaco de los ñoquis. Las albóndigas kopytka son perfectas para comer entre... Continuar leyendo...

Esta receta de pesto de semillas de calabaza es realmente deliciosa y fácil de preparar. Es perfecta para cubrir un trozo de pescado, mezclarla con pasta caliente o dentro de una sopa. Las semillas de calabaza son uno de los alimentos más nutritivos y esta exquisita receta de pesto es una muy buena manera de comerlas. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de pesto de... Continuar leyendo...