Estas galletas de calabacín y nueces son muy fáciles de hacer y deliciosas, y puedes cubrirlas con glasé de limón si lo deseas o dejarlas sin glasear. O añade algunas chispas de chocolate a las galletas y utiliza una cucharadita de extracto de vainilla en vez de ralladura de limón para darles otro sabor. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Galletas de mantequilla irlandesas, receta paso... Continuar leyendo...

La tortilla suele darles miedo a muchas personas, ya que se requiere de cierta habilidad para darle vuelta en medio de la cocción y continuar con el proceso. Pero, realmente no es tan complicado, solo tienes que asegurarte de que se cocine bien y después ayudarte con un plato para voltearla y regresarla a la sartén. Los ingredientes de la tortilla pueden variar. A mí particularmente me encanta la española,... Continuar leyendo...

Muchos me han preguntado si tenía alguna receta de rosbif y esta es la que tengo y suelo hacerla con frecuencia, sobre todo durante la temporada invernal. Si tienes trozos de carne en el congelador y no sabes qué hacer, a continuación te dejo la lista de ingredientes y el paso a paso para aprender a hacer rosbif estofado a mi manera. Quizas también te pueda interesar: Pollo a la... Continuar leyendo...

El mandazi, también conocido como maandazi o mahamri es similar al donut, pues tiene un sabor dulce, aunque puede diferenciarse agregando algunos ingredientes. Cuando se elabora con leche de coco, como en esta receta, se transforma en un pan frito de origen africano. Se puede tomar con cualquier comida e incluso servirse con salsa o como aperitivo. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Tartaletas de calabaza... Continuar leyendo...

Si alguna vez haz probado helado de lima en un restaurante y te ha parecido muy sabroso, seguramente querrás apuntar esta receta en tu recetario. El helado de lima es una alternativa mucho más saludable al helado convencional con un alto contenido de grasa. Entonces, si estás tratando de tomar decisiones alimenticias saludables, el helado o sorbete de lima es una opción sabrosa y práctica. Además, es un gran postre... Continuar leyendo...

Un gran platillo principal es este salmón con berenjenas y picatostes de garbanzos, no porque sea difícil de preparar, sino porque realmente es delicioso. Si te encantan los ingredientes que componen a este platillo, no dudo que formará parte de tu recetario. La receta de salmón con berenjenas a la parrilla y picatostes de garbanzos es fácil de hacer, saludable y exquisito. Quizás también te pueda interesar: Hamburguesa de salmón... Continuar leyendo...

Esta exquisita receta de tarta de ricota con hierbas y tomates frescos es súper fácil de elaborar. Está hecha con masa de hojaldre o pascualina, pero si no te gusta, no la consigues o te resulta tediosa su elaboración, puedes utilizar masa para pizza casera o comprada. ¡Vamos a por la receta! Te aseguro que esta combinación de ingredientes es deliciosa y te chuparás hasta los dedos. Quizás también te... Continuar leyendo...

Las empanadillas de manzana, grosellas y canela son muy fáciles de elaborar y tienen un sabor dulzón que gustará a todos. Puedes servirlas como postre o merienda. En este post te enseñaré a hacer la receta de la masa de empanadillas, pero si quieres ganar tiempo, puedes usar las tapas de empanadas compradas. Quizás también te pueda interesar: Tarta de manzana casera y fácil, receta paso a paso Ingredientes 2... Continuar leyendo...

Hoy te traigo una receta de pollo deliciosa que puedes preparar con antelación: pollo a la sidra con patatas a la parmesana. Es muy sencillo de elaborar y es perfecto para toda la familia. Siempre que lo hago utilizo piezas distintas de pollo, pero puedes hacerlo con suprema o muslos sin hueso. Este pollo a la sidra se acompaña con patatas a la parmesana y una ensalada de lechuga, tomate,... Continuar leyendo...

Dale un cambio de look y sabor a tu clásica ensalada de huevo agregándole algunas hierbas frescas y aguacate. No hay necesidad de utilizar mayonesa, ya que el aguacate crea la base perfecta, suave y cremosa. La ensalada de huevo y aguacate es increíblemente fácil de preparar. Si preparas los huevos duros con anticipación podrás tener este platillo en la mesa en menos de cinco minutos como aperitivo de último... Continuar leyendo...