¡Estas brochetas de vegetales con vinagreta de cebolleta y limón son tan deliciosas que incluso los niños las comerán! Para hacerla necesitarás ingredientes comunes que seguramente tienes ya en la nevera y en la despensa y, lo mejor de todo, es que en tan solo 30 minutos las tendrás listas. Quizás también te pueda interesar: Receta de brochetas de salchichas, puré y mozzarella Ingredientes 4 calabacitas pequeñas cortadas en trozos... Continuar leyendo...

Estos coloridos bocadillos de gofres helados serán un éxito en tu próxima fiesta de verano. Son deliciosos y muy fáciles de hacer. Esta receta rinde para 10 porciones y el tiempo total de preparación es de 4 horas 40 minutos. Si no tienes helado de vainilla o no te gusta, no te preocupes porque puedes reemplazarlo por helado de otro sabor. Quizás también te pueda interesar: Waffles con crema batida... Continuar leyendo...

Si nunca has hecho tu propia salsa barbacoa (que, de hecho te la hemos enseñado a preparar en otra ocasión en Placer al Plato), te espera un verdadero placer. Esta receta de chuletas de cerdo esmaltadas con barbacoa de borbón es súper fácil y la salsa, ligeramente dulce, está elaborada con azúcar moreno o mascabado, melaza y tu bourbon preferido. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar:... Continuar leyendo...

Cuando tengas ganas de comer una buena comida, prueba a cocinar estas deliciosas albóndigas de lentejas veganas elaboradas con lentejas rojas y champiñones. También con semillas de lino, que son una gran fuente en Omega 3. Esta receta es perfecta para servir con pastas o con tu salsa preferida. Quizás también te pueda interesar: Receta de pastel de manzana apto para celíacos y veganos Ingredientes 2 tazas de lentejas rojas... Continuar leyendo...

Aunque esta no es una receta persa tradicional, la combinación de cítricos y azafrán es importante para esa cocina increíblemente compleja. Las clementinas son perfectas para esta receta de pollo asado persa por sus características notas agridulces. Si no están de temporada, puedes reemplazarlas por naranjas. Quizás también te pueda interesar: Receta del mejor pollo asado con jengibre y naranja Ingredientes 1 cebolla (pelada, cortada, cortada en dos y en... Continuar leyendo...

Cuando estos bollos decorados comienzan a aparecer en las ventanas de las panaderías, todos saben que se acerca la Pascua. Pero, si hay algo de lo que todos estamos seguros es que nunca serán tan deliciosos como los que puedes preparar en casa. Y otra cosa más, esta receta de bollos de cruz es tan buena que querrás hacerla todos los años y, quizás no solo para la Pascua. Quizás... Continuar leyendo...

Si alguna vez has visto televisión estadounidense, seguramente te hayas encontrado con unos deliciosos dulces de Pascua con forma de tiernos y esponjosos pollitos llamados Peeps (traducidos como Píos). En la actualidad existen otras figuras como los conejos, que también son típicos de las Pascuas. Si deseas sorprender a los más pequeños, a continuación te diré cómo hacer unos elegantes conejitos Peeps con esmoquin de chocolate. Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

Esta receta de pan de lentejas vegano y sin gluten está hecha con arroz y lentejas y es muy económica y fácil de preparar, ideal para familias con presupuestos limitados. Sin duda alguna es una gran manera de hacer estirar tu dinero, sobre todo si usas el arroz sobrante. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes 1 ½ tazas de lentejas 3 ½ tazas de caldo de verduras 2 tazas de... Continuar leyendo...

Si estás preparando una comida vegetariana, este chili de frijoles negros y patata dulce es tan sabroso que puede complacer tanto a amigos como a familiares. Los camotes y las zanahorias combinan a la perfección con el sabor picante del chili fresco. Este platillo es una gran fuente de proteínas para cualquier persona, ya sean adultos o niños. Todos los ingredientes de esta receta no contienen gluten. No obstante, algunos... Continuar leyendo...

El cordero es el único alimento que es común en las celebraciones de Semana Santa de muchas culturas. La cena de pierna de cordero asada que muchos comen el domingo de Pascua, es en realidad anterior a la Pascua, en el primer Séder de Pascua del pueblo judío (19 de abril de 2019). Es probable que encuentres recetas con distintos sabores y especias según el origen de los platos, pero... Continuar leyendo...