Sé que vengo diciendo esto con frecuencia, pero en serio, ¿cómo pudo haber pasado tan rápido el año? ¿no acabamos de celebrar el Día de Acción de Gracias? La Navidad está a la vuelta de la esquina y esta receta de jamón con glaseado de arce y azúcar mascabado será todo lo que necesitas para lucirte como el gran anfitrión que eres. Ingredientes para el jamón con glaseado de arce... Continuar leyendo...

Si eres un amante empedernido del chocolate como yo y de los malvaviscos, te aseguro que no habrá mejor receta que esta, pues combina ambos. Estas exquisitas paletas de malvaviscos navideñas se ven súper bonitas y son muy sencillas de hacer. Sin duda alguna, es un excelente postre para compartir con la familia. ¡Vamos a por el paso a paso! Ingredientes para las paletas de malvaviscos navideñas Para hacer las... Continuar leyendo...

El panettone es un pan dulce, suave y mantecoso, parecido al brioche, que se elabora con fruta confitada, uvas pasas, frutos secos o chispas de chocolate y se hornea en un molde de papel. También es conocido como pan navideño italiano porque suele hornearse tradicionalmente en las fiestas y se comparte con amigos y familiares. Sigue leyendo si lo que quieres es aprender a hacer un panettone en licuadora, fácil,... Continuar leyendo...

La Navidad es divertida y especial y es mi época preferida del año, pero a veces puede ser estresante. Si te ha surgido visitar a un familiar a último momento y eres el encargado de llevar un postre, a continuación, te dejaré el paso a paso para hacer unas deliciosas galletas navideñas de chocolate M&M’s. Te aseguro que se verán geniales en la mesa de postres. Ingredientes para las galletas... Continuar leyendo...

Un buen menú debe contar siempre con unos buenos aperitivos. Nuestra gastronomía nos ofrece una infinidad de opciones sin tener que pasarnos horas en la cocina. Tenemos buenos fiambres, tenemos buenas conservas y sí, tenemos buenos quesos. Los quesos son, sin lugar a dudas, uno de los mejores entrantes que podemos presentar en la mesa durante cualquier cena o comida. Un producto exquisito que, además, cuenta con diferentes matices; y... Continuar leyendo...

Recetas como las que se presentan en este artículo permiten disfrutar de todo el sabor, aroma y textura de un jamón sin igual, el Jamón Legado Ibérico, a la vez que se consume un alimento con múltiples cualidades beneficiosas para el organismo. A los amantes de la buena mesa, le sobran los motivos para degustar un buen plato de Jamón Legado Ibérico, de exquisito sabor, válido tanto para comer solo,... Continuar leyendo...

Estas galletas de mantequilla con sabor a naranja son deliciosas y tienen un aroma tan exquisito que seguramente te recordará a la cocina de tu abuela. Son ligeras, refrescantes, suaves y mantecosas, perfectas para desayunar o merendar. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes de las galletas de mantequilla con sabor a naranja Si no te gusta la ralladura de naranja, puedes usar extracto... Continuar leyendo...

Aunque las costumbres suelen variar de acuerdo el país, es muy común que, tanto en Nochebuena como en Navidad, las familias se reúnan para comer platos deliciosos e intercambiar regalos. Es por ello, que en esta ocasión he creado un post sobre comidas navideñas en el mundo para que obtengas inspiración y crees una maravillosa mesa repleta de platos exquisitos. España La principal comida navideña en España suele contener mariscos,... Continuar leyendo...

Kaiserschmarrn, también llamado smarni, es un postre austríaco delicioso y muy fácil de preparar que está hecho con ingredientes simples y económicos que, probablemente tengas en tu despensa y nevera. En pocas palabras podríamos definir al Kaiserschmarrn como un panqueque cortado en trozos que se acompaña con compota de manzana, de ciruela o de arándanos y helado. En el Oktoberfest o Wiesn como se le conoce en Múnich, es probablemente... Continuar leyendo...

La receta original del Wiener Schnitzel proviene de Austria y, a menudo, se la suele servir con patatas fritas o ensalada de patata y pepino como acompañamiento. El término Wiener Schnitzel está protegido, por lo que solo la variante de ternera puede llamarse así. Las otras variantes, con carne de pollo o cerdo, por ejemplo, se denominan ‘Schnitzel a la vienesa’. Ingredientes para los Wiener Schnitzel La mantequilla clarificada es... Continuar leyendo...