Si amas el whisky, estas trufas de chocolate te encantarán. Son muy fáciles de hacer y de almacenar, así que prepara un lote y disfrútalo y compártelo con tus seres queridos. Las trufas de chocolate son una de mis tantas delicias preferidas luego de cenar, pues amo lo dulce y siempre antes de ir a dormir necesito de uno pequeño para satisfacer mi antojo. ¡Vamos a por la receta! Quizás... Continuar leyendo...

El arroz a la India es un platillo exquisito de guarnición, muy fácil de elaborar. Hay algunos ingredientes básicos en este arroz que puede que no tengas en tu despensa, pero sugiero que los consigas para que le den un aroma y un sabor increíble. Las vainas de cardamomo son caras, pero sus semillas se mantendrán durante muchos años dentro de ellas. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te... Continuar leyendo...

La espinaca, la ricota, el queso feta y las hierbas frescas se combinan y se envuelven en capas de hojaldre para crear un pastel griego vegetariano llamado spanakopita. Aunque no existe una regla estricta sobre la forma que debería formar este pastel griego, generalmente se corta en triángulos o en cuadrados y se sirve como guarnición o plato principal. Para esta receta, usé una fuente para hornear de 22 x... Continuar leyendo...

Los biscotti de almendras y jengibre son deliciosos y crujientes aun cuando se sumergen en vino después de cenar, café, té o chocolate caliente. La masa se hornea dos veces, primero en forma de tronco aplanado y luego en forma de galletas individuales. Si quieres galletas más suaves, simplemente no realices la segunda cocción. Quizás también te pueda interesar: Receta de galletas de avena con chocolate sin horno Ingredientes 1... Continuar leyendo...

Estas delicias en porciones individuales son perfectas para cualquier ocasión, sobre todo para los cumpleaños. Satisfarán tu gusto por lo dulce sin tentarte a darte un gusto excesivo. Ligeros, fáciles y refrescantes y, lo mejor de todo es, que, no tienes que hornear nada. ¡Vamos a por la lista de ingredientes de cada uno de estos postres en vasos y su elaboración paso a paso! ¡Estoy muy segura de que... Continuar leyendo...

Prepara estos deliciosos huevos de Pascua y rellénalos con lentejas de chocolate o lentejas frutales, juguetes, notas de amor o cualquier cosa que se te ocurra. Guárdalos con mucho cuidado en un lugar fresco y seco hasta por un mes, incluso si piensas hacerles una buena capa gruesa de chocolate, pues de igual manera continuará siendo delicado y frágil. Quizás también te pueda interesar 11 comidas para el jueves y... Continuar leyendo...

Si sueles estar acostumbrado a incluir en tus platillos pollo, pavo, carne de res y cerdo, puede ser difícil preparar una comida de jueves y viernes santo que no los contenga. No obstante, no es imposible, dado que existen muchas opciones vegetarianas y otras con pescados que tú y tu familia pueden disfrutar. Estas 11 comidas son tan buenas que ni notarás que no hay pollo ni pavo ni carnes... Continuar leyendo...

Estas croquetas de patatas y pescado son deliciosas y muy fáciles de preparar. Puedes hacerlas con filetes de mojarra o filetes de merluza y de igual manera tendrán un muy buen sabor. Si tienes atún en lata en trozos o desmenuzado en vez de pescado fresco, escurre y utiliza y te aseguro que el resultado te encantará. También puedes usar puré de patatas en paquete, aunque deberás asegurarte de que... Continuar leyendo...

La crema pastelera es una crema deliciosa que se prepara con ingredientes sencillos como la leche, el azúcar, los huevos, la fécula de maíz y el extracto de vainilla. Aprende a hacer crema pastelera casera y úsala como relleno o cobertura de muchas preparaciones, entre ellas, la rosca de Pascua. ¡Vamos a por la receta paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Receta de masa de rosca de pascua... Continuar leyendo...

La rosca de Pascua, al igual que la rosca de reyes, es un tipo de pan leudado, dulce y esponjoso que se decora con crema pastelera, cerezas al marrasquino, higos y azúcar grana. Es muy fácil de hacer y sumamente exquisita. Prepárala para compartir con tus seres queridos a la hora de la merienda con una taza de té, café o mate o hazla para vender. Con esta cantidad de... Continuar leyendo...