Mousse de chocolate en copas, receta paso a paso

mousse de chocolate

En esta oportunidad te enseñaré a elaborar una exquisita mousse de chocolate en copas. Es muy sencilla de elaborar y es un postre que nunca falla. Luego de dejar que se enfríe en la nevera durante un mínimo de tres horas, obtendrás una mousse esponjosa y con una textura inigualable. Te aseguro que demorarán menos en comerla que tú en prepararla. ¡Vamos a por la receta paso a paso! Ingredientes... Continuar leyendo...

Tiramisú de fresas, receta paso a paso

tiramisu

El tiramisú de fresas es el postre perfecto para el verano hecho con bizcocho, fresas frescas y queso mascarpone. Esta versión está hecha sin alcohol, sin huevos y sin café. Es dulce y sumamente delicioso. Capas con queso mascarpone con sabor a vainilla y bizcochos con mermelada de fresas y fresas frescas. A todos siempre les fascina este postre. Ingredientes del tiramisú de fresas Este tiramisú de fresas no lleva... Continuar leyendo...

Receta de salsa de queso con cerveza alemana

salsa de queso

Esta salsa de queso con cerveza alemana, conocida como obatza, es deliciosa y muy fácil de preparar. Es perfecta como acompañamiento de pretzels, rebanadas de pan o grisines. Hay distintas formas de elaborar esta salsa para untar, pero una una de las cosas que todas tienen en común son los ingredientes principales: queso camembert, mantequilla y cerveza de trigo. Ingredientes de la salsa de queso con cerveza alemana El obatza... Continuar leyendo...

Cómo hacer el mejor guacamole del mundo

guacamole

Amo la comida mexicana y me encanta elaborar platillos en casa. En Placer al Plato, he compartido decenas de recetas mexicanas, pero ninguna es más indispensable que este exquisito guacamole. Con tan solo un puñado de ingredientes y un par de minutos, podrás tener una salsa deliciosa para acompañar tus platos. Ingredientes del guacamole Trata de minimizar el contacto con las semillas del chile jalapeño y asegúrate de lavarte bien... Continuar leyendo...

Receta de burritos de desayuno

burritos

Estos burritos de desayuno son deliciosos y muy fáciles de preparar. Están repletos de una salsa fresca de aguacate y tomate, entre otros vegetales, huevos revueltos, queso rallado y salchicha picante. Son perfectos tanto para el desayuno como para cualquier momento del día. Ingredientes para hacer burritos de desayuno La salsa de los burritos de desayuno es picante, por lo que, si estás por preparar burritos para los niños, te... Continuar leyendo...

Receta de pastel arcoíris desde cero

pastel arcoiris

El pastel arcoíris es un pastel delicioso de vainilla, súper sencillo de preparar, aunque no lo creas. ¡Solo mira estos colores vibrantes! ¿No te sentirías especial si alguien te hiciera un pastel así? ¡Sé que lo harías! ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes del pastel arcoíris desde cero Para hacer esta receta de pastel arcoíris yo he usado los siguientes ingredientes y colores,... Continuar leyendo...

Receta de pudin de vainilla

pudin de vainilla

¿Estás buscando un postre rápido y sin harina? Entonces estás en el post indicado. Simple, suave y extremadamente sedoso es este pudín de vainilla, un postre perfecto para después de cenar. Esta receta de pudin de vainilla está hecha desde cero y es perfecta para niños y familias. Te aseguro que es tan pero tan delicioso que los comensales lamerán hasta los tazones limpiarlos. Puedes enfriarlo o comerlo frío. Ingredientes... Continuar leyendo...

Receta de marinada de hierbas aromáticas y limón

marinada de hierbas y limon

Esta sencilla marinada de hierbas aromáticas y limón puede prepararse en tan solo 10 minutos. Las hierbas y los otros ingredientes se combinan a la perfección para mejorar el pollo, el pescado y el cerdo. Siéntete libre de cambiar las hierbas que utilizo yo en este adobo y reemplaza la albahaca por perejil y el tomillo por romero. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso!... Continuar leyendo...

Salsa bechamel, una salsa de entrada básica

salsa bechamel

La salsa bechamel usa un roux que se cocina durante tres minutos para espesar la crema o la leche. Para una salsa sin grumos, aparta el roux del fuego antes de añadir la leche caliente. Usa un batidor de alambre para incorporar la leche y revuelve hasta que no queden grumos. Regresa a la fuente de calor y cocina hasta romper hervor. Los libros de cocina profesionales alientan a reducir... Continuar leyendo...

¿Qué es el pan rallado japonés y cómo se prepara?

pan rallado

El pan rallado japonés o panko, es el complemento crocante ideal para tus guisos y alimentos fritos y cualquier cosa a la que le desees añadir una corteza crocante. Panko es bajo en calorías, grasas y sodio y esto lo convierte en una gran alternativa al pan rallado habitual. Amo usar el pan rallado japonés como recubrimiento porque los copos son mucho más grandes, lo que le da una textura... Continuar leyendo...

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