Cocina y disfruta las mejores recetas - Placer al plato

Guiso de carne y lentejas en la barriga, corazón contento ¡Receta paso a paso!

Guiso de carne y lentejas en la barriga, corazón contento ¡Receta paso a paso!

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Hoy te voy a enseñar a hacer un exquisito guiso de carne y lentejas para llenar tu barriga y alegrar tu corazón. Aunque lleva muchos ingredientes, es un guiso súper fácil de hacer y, además, es una de las recetas con carne y lentejas más tradicionales de mi país, Argentina. Por supuesto, que hay muchísimas versiones y esta es la mía, por lo que puedes añadir o quitar ingredientes si... Continuar leyendo...

Croquetas de arroz con mostaza, receta paso a paso

Croquetas de arroz con mostaza

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Si te sobró arroz del día anterior y no sabes qué hacer con él, en esta ocasión te enseñaré a elaborar unas deliciosas croquetas. Hay muchísimas variantes y las de arroz son las más sencillas y fáciles de elaborar. Las hay de arroz con jamón y queso, con mariscos, con pollo, con chorizo, con atún, etcétera. A continuación aprenderás a hacer unas croquetas de arroz con mostaza. ¡Vamos a por... Continuar leyendo...

Brochetas japonesas de pollo, receta paso a paso

Brochetas japonesas de pollo

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El yakitori es un tipo de brocheta japonesa de pollo, también llamada kushiyaki. El yakitori tradicional se prepara con trozos de pollo y verduras, pero actualmente los hay también de carne vacuna, pescado, carne de cerdo, mariscos y kebab vegetal. Suele servirse con salsa teriyaki que está hecha de sake, mirin, azúcar y salsa de soja. Este platillo es muy popular en todo Asia y muchos trabajadores lo consumen después... Continuar leyendo...

Receta de tarta de dulce de leche y Ganache de chocolate

Receta de tarta de dulce de leche y Ganache de chocolate

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Haz una tarta de dulce de leche y ganache de chocolate en un periquete y sin usar el horno. Lo único que debes esperar es que la base de la tarta se compacte en el congelador y la Ganache de chocolate se enfríe antes de cortar. Te propongo acompañar cada porción con una bocha de helado de dulce de leche o chocolate. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te... Continuar leyendo...

Ñoquis mediterráneos, receta paso a paso

Ñoquis mediterráneos

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Las pastas son una excelente opción cuando estamos cortos de tiempo. Estos ñoquis mediterráneos se hierven en pocos minutos y se acompañan con una salsa deliciosa de tomate, ajo y albahaca. Es un platillo simple y muy fácil de hacer, y no se compara con los ñoquis comprados. Continúa leyendo para aprender a hacerlos en casa. Quizás también te pueda interesar: Ñoquis rellenos de queso, receta paso a paso Ingredientes... Continuar leyendo...

Huevos rellenos con pesto, receta paso a paso

Huevos rellenos con pesto

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Los huevos son un alimento indispensable en una dieta sana y es uno de los más utilizados en nuestra cocina. Lo usamos para hacer bizcochos, tortillas, ensaladas, etcétera; pues, se trata de un alimento que da muchas posibilidades para crear deliciosas recetas. Hoy te traemos una receta muy fácil de hacer: huevos rellenos con pesto. ¡Así que no esperes más, porque estoy segura que a tu familia le encantará! Toma... Continuar leyendo...

Receta de alfajores de maicena en forma de corazón para San Valentín

Alfajores de maicena en forma de corazón para San Valentín

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Falta muy poco para San Valentín y es momento de pensar qué vamos a hacer para la gente que adoramos, no solo para nuestra media naranja, sino también para nuestros peques, amigos y familiares, y todos aquellos que siempre nos brindan su cariño y están en las buenas y en las malas. Aquí te dejo la receta de alfajores de maicena en forma de corazón para San Valentín para que... Continuar leyendo...

Receta de bombones de chocolate y frutos secos

bombones de chocolate y frutos secos

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Después de una exquisita cena seguramente quieras comer un postre para acompañar tu taza de café, o bien endulzar tu paladar sin excederte. ¡Lo que daría por un par de bombones! ¿Alguna vez has intentado hacerlos en casa? Si todavía no lo sabes, a continuación, te enseño a hacer unos bombones de chocolate y frutos secos de una forma bien sencilla. Además, cabe destacar que esta receta es apta para... Continuar leyendo...

Torta helada con limón y leche condensada, receta paso a paso

Torta helada con limón y leche condensada

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Con esta torta helada con limón y leche condensada vas a quedar como un rey o una reina cuando la lleves a cualquier evento o reunión familiar, pues te aseguro que es sumamente deliciosa y fácil de hacer, incluso los peques pueden ayudarte prepararla. Esta receta se prepara con tan solo cinco ingredientes sencillos de conseguir. Si quieres aprender hacerla, sigue leyendo este post. Quizás también te puede interesar: Receta... Continuar leyendo...

Como hacer una tortilla de patatas

Como hacer una tortilla de patatas

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En esta ocasión te voy a enseñar a hacer una tortilla de patatas a mi manera. No sé si es la tradicional, pero, en pocas palabras, es la que más me gusta y le quiero compartir contigo. Lo que sí te puedo asegurar es que es muy sabrosa y fácil de hacer. Además, lleva pimiento colorado y chorizo colorado. ¡Toma nota de los ingredientes y su elaboración paso a paso!... Continuar leyendo...

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