Placer al plato te enseña elaborar una receta de moussaka de berenjena y carne picada paso a paso. La musaka griega es muy fácil de elaborar y muy deliciosa, por lo que estoy segura que a todos tus invitados les encantará. Esta lasaña de berenjenas es ideal para preparar en ocasiones especiales, o bien para incorporar algún día en la semana y hacer que los niños coman un platillo saludable.... Continuar leyendo...

El falafel es una elaboración gastronómica de origen árabe, que se ha difundido en todo el mundo. Para que se entienda mejor, se trata de unas croquetas de garbanzos con hierbas aromáticas, cebolla, pasta de sésamo y zumo de limón, que se sirven fritas acompañadas con salsa de yogur y pan árabe, también conocido como pan pita. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes Para las croquetas 250g de garbanzos secos... Continuar leyendo...

Este bizcocho de piña y coco es muy fácil de elaborar. Simplemente debes batir los ingredientes: aceite, piña, leche condensada, huevos, coco rallado, levadura en polvo y harina, y hornear el bizcocho. Este postre es realmente exquisito y además, lleva pocos ingredientes. Por otro lado, queda húmedo y esponjoso y cualquier persona puede hacerlo, incluso quienes no tienen experiencia en repostería. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes 240g de harina... Continuar leyendo...

Las magdalenas de leche condensada con sabor a limón son un postre muy sencillo y muy fácil de elaborar. Además quedan súper esponjosas y son perfectas para comer a cualquier hora del día, sobre todo en el desayuno y en la merienda. Simplemente debes preparar la masa con la leche condensada y el limón, rellenar los capacillos para cupcakes y hornear durante 20 minutos, y voilà, ya estarán listas para... Continuar leyendo...

Los melocotones son unos frutos carnosos repletos de beneficios para la salud. Su principal virtud es su riqueza en betacarotenos, los cuales le dan la coloración amarilla a esta deliciosa fruta. Por otra parte, contienen vitaminas y minerales que protegen el sistema cardiovascular, entre otras cosas. Por su parte, las frambuesas son unos pequeños frutos rojos pequeños muy ricos en vitaminas C y antioxidantes, que combaten los radicales libres y... Continuar leyendo...

¡Falta cada vez menos para Halloween! Amamos esta celebración porque es divertida y porque podemos pasarla de maravilla con los peques. Por ello, hoy te dejo la receta de sombreros de bruja para Halloween, que en su interior traen sorpresa. Estos gorros de bruja se elaboran con galletas, cucuruchos o conoces de helado y chocolate fundido. Esta receta es perfecta para elaborar con los más pequeños. ¡Anímate a hacerla! Quizás... Continuar leyendo...

Gracias a este delicioso flan de espinacas y arroz podrás obtener una gran cantidad de vitaminas y minerales, como así también prevenir las enfermedades cardiovasculares y mejorar el tránsito intestinal gracias a su contenido en fibra. Si te has cansado de preparar las mismas recetas y deseas sorprender a tus invitados con un platillo distinto, prepara este exquisito flan de espinacas y arroz. Quizás también te pueda interesar: Flan de... Continuar leyendo...

Las empanadillas de atún son la receta más popular que existe. La masa de empanadas la puedes rellenar de casi cualquier cosa, incluyendo alimentos dulces y salados. En Placer al plato te hemos enseñado a elaborar un sinfín de rellenos para empanadillas, pero lo cierto es que las empanadillas de atún y huevo duro son las que nuestras madres y abuelas nos hacían cuando éramos pequeños. Por ello, hoy queremos... Continuar leyendo...

La repostería española es muy amplia, y va desde las típicas magdalenas de vainilla, pasando por el roscón de reyes, etcétera. Aunque la herencia árabe es importante en España, en cada pueblo o ciudad hay una receta que logra diferenciarse de la otra. Cuando hacemos rosquillas caseras, nos acordamos de los sabores de la cocina de la abuela. Por eso, para homenajearla, hoy te dejaré la receta de unas deliciosas... Continuar leyendo...

Si estabas buscando una receta original y fácil de elaborar, que a todos les guste, te aseguro que estas hamburguesas de res con tortilla de patatas fascinarán a todos los paladares. Es muy sencilla de hacer y su presentación es fabulosa. Incluso, los niños pueden ayudar a hacerla. Nosotros hemos utilizado hamburguesas de res, pero tú puedes usar hamburguesas de pollo y verdura, o bien elaborar unas hamburguesas de arroz,... Continuar leyendo...