Estos bocaditos de mantequilla de maní y chocolate no requieren horno. Están repletos de avena tradicional, cacao amargo en polvo, mantequilla de maní, proteína en polvo y semillas de lino. Son sin duda alguna un refrigerio saludable para el desayuno o la merienda. Yo generalmente, los preparo el domingo y los guardo en el refrigerador para consumirlos durante la semana. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso... Continuar leyendo...

Estas hamburguesas de salmón son diferentes a cualquiera que hayas probado antes. Están hechas con salmón fresco picado, pan rallado, eneldo y una mezcla de especias y son crocantes por fuera y escamosas por dentro. Son saludables y deliciosas y pueden combinarse con cualquier ensalada. Además, pueden hacerse en la estufa, en el horno o en la freidora. Sírvelo en el almuerzo o en la cena. ¡Vamos a por la... Continuar leyendo...

Estas empanadillas de carne sin gluten, saben mejor incluso que las tradicionales. Amo la corteza que obtienen al dorarse en el horno y la textura de la masa. Adoro las recetas simples que no necesitan de muchos ingredientes y esta es una de ellas. Las empanadillas de carne molida cetogénicas son abundantes y satisfactorias y, seguramente a tu familia les encante. Ingredientes de las empanadillas de carne sin gluten Para... Continuar leyendo...

Este bizcocho de doble chocolate es delicioso y húmedo y muy fácil de preparar. Sirve este sensacional postre luego de cenar o como refrigerio al mediodía. Si el nombre aún no lo delató, este bizcocho tiene dos tipos de chocolate distintos: cacao holandés en polvo y trozos de chocolate o chispas de chocolate. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso para hacerlo! Ingredientes del bizcocho... Continuar leyendo...

Estos buñuelos de pollo y calabacín son jugosos, fáciles de hacer y deliciosos. Son mucho más saludables que las hamburguesas de pollo que se compran en las tiendas. Sumérgelos en una salsa de mostaza o en cualquier otro dip que te apetezca. Incluso, puedes servirlas como aperitivo o como almuerzo con puré de patatas cremoso. Seguramente complacerás a todos. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a... Continuar leyendo...

Las fresas cubiertas de chocolate son deliciosas y elegantes y todos las adoran. Además, son simples y fáciles de elaborar y solo necesitarás dos ingredientes: chocolate y fresas. Este postre es sin duda el ideal para comer luego de una cena romántica, para regalar a mamá en su día y, por supuesto, para San Valentín o cualquier ocasión especial. ¿A quién no le gustan las frutas bañadas en chocolate? A... Continuar leyendo...

Los panes para hot dogs, perros calientes o panchos, como les decimos en Argentina, son suaves, esponjosos y aireados por dentro y, cuentan con una corteza perfectamente dorada. Es una receta muy fácil de preparar, por lo que no debes preocuparte si no tienes experiencia en la cocina. De igual manera, te quedarán deliciosos. Además, no es una receta que contenga ingredientes difíciles de conseguir. ¡Vamos a echarle un vistazo... Continuar leyendo...

El pollo marsala en salsa cremosa de champiñones es una cena de pollo rápida y muy fácil de hacer que tan solo te llevará 30 minutos. La suprema de pollo se reboza en harina, se aplasta y se sumerge en una salsa deliciosa, rica y cremosa con ajo y champiñones. Sírvela con pasta, arroz o puré de patatas. Ingredientes para el pollo marsala 2 supremas de pollo ½ cucharadita de... Continuar leyendo...

Cuando tienes un antojo de comida china pero no quieres pedir comida para llevar, es útil tener una receta como esta. Las mejores albóndigas de pollo asiáticas se sazonan con ajo y jengibre y se bañan en una salsa dulce y picante a la vez. Son ideales para una cena deliciosa y están listas en tan solo 30 minutos. Ingredientes para las albóndigas de pollo asiáticas 450 g de pollo... Continuar leyendo...

La ensalada antipasto es una ensalada colorida, repleta de ingredientes italianos como el salami, el pepperoncini y el queso mozzarella fresco. Es un almuerzo o primer plato excelente, que puedes cubrir con un aderezo rápido y fácil. Siéntete libre de ser creativo o usa lo que tienes a mano para construir una selección variada con muchos sabores y texturas. Sirve con hogaza de pan crujiente. Ingredientes de la ensalada antipasto... Continuar leyendo...