Este pan de calabaza con chocolate es perfectamente dulce y húmedo. Está hecho con chispas de chocolate y cubierto con sal marina. Sin duda alguna es el refrigerio perfecto para el otoño que puedes preparar o congelar para más tarde. Por otro lado, es doble chocolate, ya que contiene cacao amargo en polvo y pepitas de chocolate. Ingredientes para el pan de calabaza con chocolate 1 taza de harina de... Continuar leyendo...

La leche es una buena fuente de calcio, proteínas y otros nutrientes. No obstante, si eres intolerante a la lactosa, vegano o alérgico a la proteína láctea, entonces la leche debería ser eliminada de tu dieta. Estas comidas que te enseñaré a continuación te encantarán. Desde refrigerios hasta platillos en sartenes o en hornos, estas recetas sin lácteos son perfectas para comer entre semana y los fines de semana también.... Continuar leyendo...

Esta ensalada de pepino cremosa es una opción saludable, perfecta para el verano. Está hecha con limón, eneldo fresco y yogur griego. Yo, particularmente, amo reunirme con amigos y familiares y pasar tiempo al aire libre en las noches de verano. Ya sea que organice una barbacoa con pollo, costillas o hamburguesas, mi parte preferida es decidir con qué la voy a acompañar. Ingredientes de la ensalada de pepino cremosa... Continuar leyendo...

Esta receta de patatas ahumadas cremosas se convertirá en tu guarnición de patatas favorita. Están repletas de mantequilla, ajo, tomillo fresco, aceite de oliva, sal y pimienta negra recién molida. Esta receta se puede adaptar fácilmente para transformarse en patatas dulces ahumadas o incluso puré de patatas ahumadas. Se trata de una receta económica y fácil. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes para... Continuar leyendo...

Esta mermelada de uvas casera posee suficiente azúcar, no precisa pectina y es ideal para untar tostadas o galletas de soda. Mis sobrinas saben que en casa siempre hay mermelada, por lo que cada vez que vienen lo primero que hacen es abrir la despensa para acceder a uno de los frascos y disfrutar de una mermelada exquisita. Generalmente, en las tiendas solemos ver jalea de uva en vez de... Continuar leyendo...

La michelada es un cóctel mexicano muy fácil de hacer, que se convertirá en el maridaje perfecto para calmar la sed en un día extremadamente caluroso. Las recetas de comida mexicana son mis preferidas sin duda alguna y algunos fines de semana disfruto con mi pareja al hacer tacos y burritos. Si no estás familiarizado con la michelada, los ingredientes son bien sencillos, pero claro está que varían de región... Continuar leyendo...

El pollo a la carbonara es mucho más fácil de hacer de lo que realmente piensas. Para cuando tienes poco tiempo, esta comida es ideal. Prepárate para disfrutar de un delicioso aroma y sabor de restaurante en casa. La carbonara es un plato de pasta italiana que presenta una salsa cremosa hecha de queso, huevos y cerdo curado. Ingredientes para el pollo a la carbonara 750 g de muslos de... Continuar leyendo...

Esta receta de patatas cremosas gratinadas es muy sencilla de preparar, pues solo lleva unos 10 minutos de elaboración. Luego, se hornean y se sirven. De todas las recetas de patatas que preparo, amo hacer esta cada vez que puedo, incluso en Navidad. Te aseguro que no hay nada como un plato de patatas con ajo y hierbas frescas en una salsa cremosa con queso, perfectamente horneadas. Mi familia suele... Continuar leyendo...

La mejor receta de champiñones marinados requiere solamente 15 minutos de preparación. Los champiñones se cocinan y se bañan en aceite de oliva y hierbas aromáticas hasta que estén tiernos. Aprende a hacerlos y agrégalos a pastas, pizzas, hamburguesas y más. Los hongos son muy sucios, por lo que antes de cocinarlos, es fundamental que los limpies bien. Puedes preparar esta receta de champiñones con una variedad de setas distintas,... Continuar leyendo...

Aunque el término “sin gluten” puede parecer un tanto restrictivo para algunas personas, si estás eliminando el gluten de tu dieta por razones médicas o como preferencia personal, estas recetas sin gluten te serán de gran ayuda. Te aseguro que no hay absolutamente nada a lo que le falte sabor. Es fácil comer comidas irresistiblemente sabrosas, saludables y abundantes sin gluten. Tabla de contenidos Salteado de camarones Fajitas vegetarianas Curry... Continuar leyendo...