Una vez que llega fin de año, seguramente tengas al igual que yo muchas cosas en mente: preparar el menú de Navidad para tus familiares, descubrir ingeniosos centros de mesa y hacer arreglos en el hogar, hacer manualidades para decorar, hornear el postre perfecto y preparar deliciosos platillos. Al tener tantas cosas para hacer, puede que te olvides de algo importante: descongelar el pavo. Por ello, a continuación te queremos... Continuar leyendo...

Tú y tus invitados creerán que están en el cielo después de comer esta exquisita cazuela de patata dulce con merengue. Te aseguro que tan pronto como vean esta belleza, no podrán dejar de felicitarte por tus habilidades culinarias. Afortunadamente para ti, no debes ser un experto en la cocina para darle vida a este delicioso platillo. Quizás también te pueda interesar: Receta de albóndigas de patata polacas o kopytka... Continuar leyendo...

La receta de pesto de calabacín es deliciosa y muy fácil de elaborar. Amo hacer esta preparación en Navidad porque a todos les encanta. Esta receta no lleva leche y es perfecta para aquellos que están a dieta porque es un dip ligero y apetitoso. Puedes prepararla y dejarla por un mes en el refrigerador si lo deseas. Quizás también te pueda interesar: Receta de pesto de semillas de calabaza... Continuar leyendo...

Si buscas postres navideños para niños, no podrás evitar hacer estas divertidas trufas de muñecos de nieve. En Placer al Plato te presentamos una receta súper fácil de hacer para que decores la mesa navideña y, por supuesto, deleites a todos. Mira los ingredientes a continuación y el paso a paso. Quizás también te pueda interesar: Trufas de calabaza y especias, receta paso a paso Ingredientes 18 galletas Oreo 100... Continuar leyendo...

El pollo asado entero es tan encantador y delicioso para la cena de Thanksgivings que estoy segura que te encantará esta receta. Ya sea para invitados o para una comida familiar entre semana. Esta receta de pollo asado con zanahorias toma poco tiempo para prepararse y después se mete al horno. Rellena el pollo con ajo, tomillo y limón. Pon el pollo en una sartén de hierro fundido a prueba... Continuar leyendo...

Hornear a ciegas una corteza de pastel significa hornear de forma parcial o completa la corteza de un pastel antes de ponerle el relleno. La cocción a ciegas, también llamada precocción, sirve para diversos propósitos. Primero, es probable que quieras hornear a ciegas una corteza de tarta cuando el relleno tarda menos tiempo en cocinarse que la propia corteza. Segundo, los pasteles de crema no se hornean, por lo que... Continuar leyendo...

El placer de la gastronomía reside para muchos en saber maridar a la perfección un vino tinto con determinados platos. Existen una serie de principios fundamentales que guiarán al consumidor por el camino correcto. La denominación de origen de los vinos tintos es esencial para realizar una perfecta combinación con los platos. En este sentido, cabe aclarar que el maridaje o armonía gastronómica no es otra cosa que el arte... Continuar leyendo...

Las trufas de calabaza y especias son trufas en forma de calabaza que están llenas de sabor. Se preparan con puré de calabaza, galletas, queso crema y muchas especias. El sabor del queso crema no abruma a las trufas, pero le da un poco de sabor a cheesecake, lo cual es definitivamente ventajoso. Si quieres ser más tradicional, puedes sumergir las trufas de calabaza en chocolate en vez de hacer... Continuar leyendo...

Esta receta de monstruos crocantes de chocolate no solo es deliciosa sino increíblemente fácil de hacer. Estas pequeñas golosinas están hechas con palitos de patatas en vez de fideos chow mein y pueden encontrarse en los pasillos de bocadillos de todos los supermercados. Son pequeños trocitos de patatas fritas que, cuando se recubren con chocolate, hacen un fabuloso bocadillo agridulce perfecto para Halloween. Haz que tus peques ayuden a elaborar... Continuar leyendo...

El cacao amargo en polvo y la canela se combinan con la calabaza para crear un pastel húmedo y delicioso. Ideal para una fiesta de Halloween como para un evento de otoño, glasea este pastel de chocolate, canela y calabaza con glaseado de color naranja o espolvorea con azúcar glas. Hornea este pastel en un molde bundt Quizás también te pueda interesar: Receta de pastel de chocolate y crema agria... Continuar leyendo...