Las pakoras (buñuelos de garbanzos de la India) son una de mis comidas preferidas junto a las patatas fritas y la pizza. Estas se fríen hasta dorar y se sirven con una salsa de cilantro cremosa. Las semillas de cilantro enteras tostadas y las hojuelas de chile rojo le dan un gran sabor y color. Y, lo mejor de todo, demorarás 35 minutos en hacerlas. ¡Vamos a por la receta!... Continuar leyendo...

No hay nada mejor que una comida casera. Ya sea que estés reunido con tu familia o esperando a algunos amigos, esta receta de pastel de pastor de patata dulce para la cena satisfarán a todos. Sorprendelos con esta versión de estilo luisiana. Las patatas dulces, la berza verde y las especias, añaden un toque sureño. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de pastel de... Continuar leyendo...

Hecha al estilo de una tortilla española, esta frittata está repleta de puerros salteados y hierbas frescas que le añaden un toque de sabor. Hay dos claves para este sabroso plato: primero, usar las partes verdes del puerro y después cocinarlas lo suficiente para hacerlas tiernos, y segundo usar muchas hierbas frescas. Cualquier hierba es buena, por supuesto, pero una mezcla de perifollo, menta, eneldo y perejil, es mi preferida.... Continuar leyendo...

Estas supremas de pollo rellenas de espinacas y alcachofas servidas sobre una deliciosa salsa cremosa de limón te encantarán y, mucho más aún al saber que solo necesitas 30 minutos para prepararlas y cocinarlas. Si no te gustan las alcachofas, simplemente reemplázala por otra taza de espinacas. Quizás también te pueda interesar: Cómo cocinar supremas de pollo en una sartén sin que se sequen Ingredientes 4 supremas de pollo sin... Continuar leyendo...

Si te encuentras en el hemisferio sur como yo, esta sopa de pollo y patatas es ideal para aquellas noches frías de otoño e invierno. Su modo de preparación es simple y con esta lista de ingredientes podrás servir aproximadamente 6-7 tazas. El tiempo total de elaboración y cocción es de 40 minutos. Te recomendamos leer: Receta de sopa de mejillones, un platillo típico irlandés Ingredientes 4 rebanadas de tocino... Continuar leyendo...

Ya sea que estés disfrutando de una bebida junto a la piscina, al mar o al lado del aire acondicionado, estas bebidas te mantendrán fresco durante todo el verano. Sigue leyendo para conocer la lista de ingredientes y el paso a paso para hacer estas exquisitas bebidas de verano. Quizás también te pueda interesar: 5 usos sorprendentes de las naranjas Pomelo burbujeante Ingredientes 1 taza de zumo de pomelo rojo... Continuar leyendo...

No hay nada mejor que llevar a casa una bolsa de jugosas naranjas para exprimir, para picar después de las principales comidas o para limpiar la casa. ¿Cómo? Sí, has leído bien, Este delicioso cítrico repleto de vitamina C y antioxidantes es muy versátil. Sigue leyendo para conocer 5 usos sorprendentes de las naranjas. Quizás también te pueda interesar: Pastel de naranja y pistacho, receta paso a paso Desodoriza tu... Continuar leyendo...

Las supremas de pollo sin piel y sin hueso suelen estar presentes en mi mesa al menos tres veces por semana. Cuando no las horneo, las pongo a hervir o las cocino en la sartén. Pero, no siempre el saltearlas en la sartén me ha salido bien, pues me han quedado secas y duras. Sin embargo, he aprendido de mis errores y ahora quiero compartir contigo cómo cocinar supremas de... Continuar leyendo...

Aprende a preparar unas deliciosas alas de pollo al horno crujientes por fuera y jugosas por dentro, acompañadas de salsa de queso azul y palitos de apio. Son muy fáciles de hacer y perfectas para picotear o para comer este fin de semana. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Alitas de pollo crujientes al horno con salsa de pimientos rojos Ingredientes Para las alitas 1250 g... Continuar leyendo...

Estas donas de chocolate glaseadas son como las que puedes obtener en una panadería. Su sabor a chocolate es profundo y el glaseado crocante en el exterior les da el dulzor extra que precisan. Estas rosquillas me gustan tanto que he decidido compartir su receta con todos los amantes del chocolate. ¡Si eres uno de ellos, toma nota de la lista de ingredientes y el paso a paso! Quizás también... Continuar leyendo...