Amo las tartas agridulces y esta tarta de ruibarbo y fresa es una de mis favoritas. El pastel de ruibarbo es popular en el Reino Unido, donde se cultiva esta planta comestible desde el siglo XVII. En el noreste de los Estados Unidos es muy popular la tarta que te enseñaremos a preparar a continuación, ideal para el verano. Sus tallos se utilizan para preparar sopas, compotas, mermeladas, tartas, rellenos... Continuar leyendo...

Aquí te traigo una deliciosa receta de red velvet con frosting para consentirte a ti y a todos tus amigos y familiares. Esta preparación es sencilla y si sigues los pasos tal cual podrás lograr una red velvet increíble. ¡Ya me dirás tú que te parece! El frosting o buttercream es realmente delicioso y lo puedes usar para decorar muchas otras preparaciones como esta torta de zanahoria. Te recomendamos leer:... Continuar leyendo...

Si te encantan los postres y estás buscando uno para servir después de la cena o en la merienda con un rico té o café, aquí te dejo la receta de unos brownies de chocolate con menta para consentirte. Son deliciosos y muy fáciles de elaborar. Así que si ya has preparado todas las recetas de brownie que hemos compartido en Placer al plato, esta no puedes dejarla pasar. ¡Vamos... Continuar leyendo...

Los fanáticos del pan son mucho más fanáticos del elaborado en casa. Los de campo son grandes y son mis preferidos, sin duda alguna. En esta ocasión te vamos a enseñar a preparar unos deliciosos panes de campo rellenos de pollo. Son muy fáciles de hacer, aunque si no quieres elaborar panes en casa, siempre puedes comprarlos ya hechos y ahorrarte tiempo. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te... Continuar leyendo...

La tarta de chocolate y arándanos rojos es ideal para ponerle el broche final a cualquier cena, sobre todo en una ocasión especial. Es muy deliciosa, dulce y fácil de elaborar. Además, el arándano rojo es rico en vitaminas y antioxidantes, lo que ayuda a prevenir las enfermedades y combatir los radicales libres, entre otras. También reduce el colesterol malo e incrementa el bueno. Quizás también te pueda interesar: Pastel... Continuar leyendo...

El knish es un aperitivo de Europa, popular entre las comunidades judías, aunque se encuentra expandido en otros países como Argentina, Canadá y Estados Unidos. Los knishes consisten en un relleno cubierto de una masa que se puede cocinar al horno o frita. Generalmente se comercializan en puestos callejeros donde existen poblaciones judías. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de tarta de verdura con base... Continuar leyendo...

Las berlinesas, también conocidas como bola de fraile, cremita o bola de Berlín, son unas bolas de masa dulce frita en aceite o grasa, que se rellenan con dulce de leche, mermelada o crema pastelera. Este dulce es típico de la repostería alemana, en donde reciben el nombre de Berliner Pfannkuchen o Krapfen. Se elaboran con ingredientes muy básicos que seguramente tienes en casa. ¡Vamos a por la receta! Quizás... Continuar leyendo...

En Hispanoamérica, el alfajor es un postre de origen español, precisamente de la gastronomía del Al-Ándalus, que fue difundido en el continente americano durante el período colonial. Su formato redondo proviene de España en donde se han encontrado antecedentes desde el siglo XVIII. Esta variedad está compuesta de dos galletas elaboradas con fécula de maíz, entre otros ingredientes, unidas por un relleno de dulce de leche. Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

La crema pastelera es deliciosa y no solo puedes hacerla de la forma tradicional, sino que también puedes elaborarla con chocolate. Ambas te servirán para comer de postre, así como también para rellenar pasteles o cupcakes, o preparar infinidad de recetas que los requieran. Es un postre fácil, sabroso y, lo mejor de todo, es que en esta ocasión te enseñaré a hacerlo en el microondas. Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

Si estás cansado de comer el jamón y el queso siempre de la misma manera, estás en el post indicado, porque en esta ocasión te enseñaré a elaborar un pastel con ambos ingredientes, rebanadas de pan y salsa aurora. Es muy fácil de hacer y muy delicioso, y no demora más de 5 minutos elaborarlo y tan solo 15 para calentarlo. Incluso si tienes microondas puedes reducir mucho este tiempo.... Continuar leyendo...