El salmón es un alimento rico en proteínas y ácidos grasos esenciales y saludables. Además, es una excelente fuente de vitaminas del complejo B, así como también de minerales como el magnesio, el calcio y el selenio. El salmón es un pescado azul que aporta aproximadamente 11 gramos de grasa por cada 100 gramos de carne. Sin embargo, la grasa es rica en Omega 3, lo que ayuda a reducir... Continuar leyendo...

La celiaquía es una reacción inmunológica ante la ingesta de gluten, una proteína que se encuentra presente en el centeno, en la cebada y en el trigo. Aunque el tratamiento puede ayudar, esta enfermedad es crónica y, por ende, no tiene cura. Cuando se diagnostica la celiaquía, lo primero que se le pide a los afectados es que eliminen el pan de su dieta. Sin embargo, los alimentos sin gluten... Continuar leyendo...

¿Estás pensando cuál será tu menú para la cena? Despreocúpate, porque en Placer al Plato te vamos a compartir una receta de empanadas de pollo del norte argentino súper fácil de preparar. Además, de aprender a hacer el relleno, sabrás cómo elaborar la masa de las empanadas, aunque si no tienes mucho tiempo, puedes adquirir los discos de masa en el supermercado. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te... Continuar leyendo...

Estas empanadillas de maíz del norte argentino, donde comúnmente se las denomina “humitas”, es una de las recetas que aprendí de mi abuela; de esas recetas de antes. A todos mis amigos y familiares les encanta y, lo bueno, es que son muy fáciles de elaborar. Hazme caso, no dejes de probar esta receta. Te recomendamos leer: Empanadillas de vigilia, receta paso a paso Ingredientes 2 kilos de mazorca de... Continuar leyendo...

Si has comprado melocotones e higos de más y deseas tomar estas frutas de una manera diferente, entonces esta receta de Placer al Plato es ideal para ti. Aquí te proponemos una forma sencilla de elaborar una sabrosa mermelada de melocotón e higos, perfecta para aprovechar los beneficios de ambas frutas y consumirla tanto en desayunos, como en meriendas. Incluso, puedes utilizarla para rellenar bizcochos. No te pierdas la lista... Continuar leyendo...

Los malvaviscos, también conocidos como nubes, mashmelos, bombón, jamón o esponjita, son unas golosinas deliciosas que están elaborada con azúcar y clara de huevo batida, entre otros ingredientes. Los malvaviscos son muy populares en Estados Unidos y se toman con o sin acompañamiento. Incluso, es habitual tomarlos asados o bien tostados y con chocolate o café moca. El uso del huevo en su receta lo convierte en un alimento a... Continuar leyendo...

Si quieres sorprender a los más pequeños con una receta deliciosa para el desayuno o la merienda, a continuación, te enseñaré a preparar unas sabrosas magdalenas de naranja, perfecta para acompañar con una taza de café o una leche chocolatada fría o caliente. Esta receta es muy fácil de preparar e incluso los niños pueden ayudar a hacerla. ¡Te aseguro que a todos les encantará! Quizás también te pueda interesar:... Continuar leyendo...

Si te encanta el matambre de carne, pero estás cansada de hacerlo siempre de la misma manera, en esta ocasión te enseñaré a elaborar unas empanadas con él. Te aseguro que el resultado es delicioso y, además, son muy fáciles de preparar. Un secreto: para que las empanadillas queden más suaves y jugosas, te aconsejo tiernizar el matambre primero. Quizás también te pueda interesar: Receta de empanadas de jamón y... Continuar leyendo...

Este budín de coco es muy fácil de elaborar y, además, tiene muchísimo sabor. Por tanto, si deseas acompañar el té o el café del desayuno o la merienda, no puedes perderte esta receta que es súper sencilla y se prepara con pocos ingredientes. Ponele mucha dulzura a tu día con esta exquisita receta de budín o bizcocho de coco. Deleita a tus amigos y familiares con este postre. ¡Vamos... Continuar leyendo...

Los palets bretons, mejor conocidas como galletitas de mantequilla francesas, llevan el nombre de un juego del siglo XVI que se denomina tejo. Estas galletas son muy fáciles de elaborar y puedes prepararlas para acompañar el té o el café, o para el desayuno o la merienda. Por su textura gruesa nos recuerdan a los mantecados, solo que en España se incorporan muchos más ingredientes como canela, ralladura de limón,... Continuar leyendo...