Brochetas de camarones a la parrilla, receta paso a paso

brochetas de camarones

Pocos son los ingredientes que le pueden dar un sabor delicioso a los camarones. Por ello, a continuación, te enseñaré a elaborar una marinada de chiles, ajo, zumo de limón y aceite de oliva. Después de marinados, deberás colocar los camarones en palitos de brochetas para poder cocinarlos fácilmente en la parrilla. ¡Estoy segura de que a todos tus invitados y familiares les encantará! Quizás también te pueda interesar: Brochetas... Continuar leyendo...

Rosquillas de manzana, canela y miel, receta paso a paso

Si estás buscando un postres delicioso y muy fácil de elaborar, a continuación, te dejaré la receta de rosquillas de manzana y miel. Son súper ricas y, además, te servirán para reponer energía. Las puedes tomar en el desayuno o en la merienda. ¡A los peques les encanta! Por si no lo sabías, te cuento que las rosquillas de manzana, también conocidas como fritelle, son un postre típico de una... Continuar leyendo...

Crema de cacahuetes, receta paso a paso

Si deseas tener una crema con la que untar tus galletas y tostadas para el desayuno o la merienda, a continuación, te dejaré el paso a paso para aprender a elaborar una crema o mantequilla de cacahuates o maní. Es muy fácil de elaborar y sabe realmente deliciosa. Además, es mucho más saludable que la mantequilla de maní comercial. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Chocolatinas... Continuar leyendo...

Bizcocho de almendras, receta paso a paso

A pesar de su gran contenido de ácidos grasos, las almendras son saludables y nutritivas. Poseen una gran dosis de nutrientes tales como proteínas, fibra, manganeso, magnesio, vitamina E y del grupo B, y otros minerales. Por otro lado, están repletas de antioxidantes que ayudan a proteger nuestro corazón, cuidar nuestra piel y evitar las enfermedades degenerativas. También controlan el azúcar en sangre, bajan la presión sanguínea y el colesterol,... Continuar leyendo...

Boquerones rebozados fritos, receta paso a paso

El boquerón, también conocido como bocarte, aladroque, anchoa europea, etcétera, es un pez que cuenta con grandes valores nutricionales, ya que incluye una gran cantidad de calcio y vitamina D para asimilarlo. Este pescado azul posee también una porción notable de grasa, pero saludable, dado que se trata de los ácidos grasos Omega 3, que te ayudarán a proteger tu corazón. Por tanto, con estos deliciosos boquerones rebozados fritos obtendrás... Continuar leyendo...

Donas o Berlinesas, receta paso a paso

Las berlinesas, las donas, las berlinas, las bombas rellenas o los donuts, son tan solo algunos de los nombres de esta verdadera delicia. Este postre de origen alemán es muy popular en varios países de todo el mundo. En Venezuela es denominado Bombas, y están rellenas de crema pastelera y se espolvorean con azúcar glas. En Argentina y en Uruguay se denominan bolas de fraile y no solo pueden ser... Continuar leyendo...

¿Qué arroz se usa en la gastronomía mexicana?

Paseando por los pasillos de los supermercados nos damos cuenta que existen diversos tipos de arroz. Todos ellos son muy ricos, pero no todos van bien en la gastronomía mexicana. Por ello, uno de los mejores arroces para cocinar a la mexicana es el arroz blanco de grano largo, mientras que los de grano mediano o corto son menos deseables, debido a que suelen ser pegajosos al cocerse. De hecho,... Continuar leyendo...

Besitos de coco, receta paso a paso

En esta ocasión te traigo una receta deliciosa elaborada con coco. El coco es una fruta tropical exquisita, protagonista de muchísimas recetas, bebidas, postres y platillos caribeños y asiáticos. En Puerto Rico y Latinoamérica, los besitos de coco, el flan de coco, el tres leches de coco, los coquitos y el tembleque son muy populares. Si quieres conocer aprender a elaborar una receta con este ingrediente, a continuación, te enseñaré... Continuar leyendo...

Filetes de pescado con salsa de cilantro, receta paso a paso

El cilantro, también denominado perejil chino o culantro europeo, es una hierba que muchos aman y otros odian desde la primera vez en que la prueban. Esta fue mencionada por primera vez en el cuento de “Las mil y una noches” y, probablemente, sea una de las primeras hierbas en ser usadas por la humanidad, remontándose quizás hasta los 5000 años a. C. Cuenta con un aroma similar a perejil... Continuar leyendo...

Consejos para hacer un buen café en una cafetera italiana o de moka

Aunque en la actualidad nos encontramos con muchos tipos de cafeteras y, por cierto, muy modernas, hay quienes se resisten a dejar de lado a su amada cafetera italiana o de moka. Esta es muy fácil de usar y podrás preparar los más deliciosos cafés expresos sin utilizar un gran espacio en la cocina ni mucho menos esos cables molestos. Si eres amante de esta bebida y quieres tener un... Continuar leyendo...

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