La salsa barbacoa fue creada en el año 1829, con el fin de mejorar el sabor de todos los platillos que se te ocurran a base de carne, en especial la carne asada. Es muy fácil de realizar y, por ello, a continuación, te la enseñaré para que puedas realzar el sabor de estas exquisitas albóndigas de pollo. Ingredientes Para las albóndigas de pollo 500g de carne picada de pollo... Continuar leyendo...

Si deseas sorprender a tus amigos y familiares con una merienda o desayuno delicioso, a continuación, te enseñaré a elaborar unos mini-croissants rellenos con chocolate, que saben exquisitos si además son acompañados por una taza de café o chocolate caliente. ¡Vamos a por la receta! Los croissants, son también conocidos como cruasán, cachitos, medialunas o cangrejitos en diversos países de todo el mundo. Estos son de origen francés y se... Continuar leyendo...

Si deseas elaborar un pan de leche diferente para sorprender a tu familia y amigos, a continuación, te dejaré el paso a paso y la lista de ingredientes para que aprendas a preparar un exquisito pan de leche con estilo jirafa, que además de ser rico, fácil, sencillo y económico, es sumamente vistoso. ¡Vamos a por la receta de este exquisito budín! Ingredientes Para el pan de leche 375g de... Continuar leyendo...

Si deseas elaborar un almuerzo o cena nutritiva y deliciosa, en esta ocasión, te enseñaré a realizar una receta de suprema de pollo rellena con queso azul y tomate, a la que puedes agregarle también otros ingredientes si lo deseas como por ejemplo espinacas, jamón, etcétera. Ingredientes 2 ramas de perejil fresco Sal y pimienta al gusto Aceite de girasol 2 tomates 4 supremas de pollo 8 lonchas de tocino... Continuar leyendo...

No se conoce a ciencia cierta si el origen de este platillo está en Egipto, Arabia Saudita o la india, como bien afirman algunos. Lo cierto es que desde que a alguien se le ocurrió la manera de convertir los garbanzos en pasta, estos bocadillos se hicieron sumamente populares. El falafel es una croqueta o albóndiga de garbanzos o habas, que tradicionalmente se acompaña con yogur o tahini. Si quieres... Continuar leyendo...

¿Quieres sorprender a tus amigos y familiares con una merienda exquisita? En esta ocasión te traigo el paso a paso para que aprendas a elaborar unas deliciosas galletas de chocolate agrietadas o craqueladas. Las mismas al ser horneadas forman como una especie de moho debido al azúcar glas, lo que hace que quedan crocantes por fuera y blandas por dentro. Ingredientes ½ cucharadita de extracto de vainilla 1 huevo 40c.c.... Continuar leyendo...

Si deseas sorprender a todos tus amigos y familiares, sobre todo a los niños, a continuación, te enseñaré a elaborar un delicioso y vistoso aperitivo. Se trata de un tablero de salchichas que se prepara con tan solo tres ingredientes: salchichas, masa de pizza y mantequilla fundida. Si no tienes masa de pizza lista o deseas realizar esta receta con más rapidez, puedes adquirir una lámina de masa de hojaldre... Continuar leyendo...

Los penne son un tipo de pasta de origen italiano, elaborados a base de grano duro. Generalmente, se encuentran disponibles en forma de pasta seca, con una forma cilíndrica cortada de manera oblicua en los extremos y estrías en la parte exterior. A este tipo de pasta se lo denomina penne rigate, pero de no contar con esas líneas en la parte externa su nombre sería penne lisce. Hay una... Continuar leyendo...

Si bien las magdalenas suelen ser dulces y se toman como postre o en la merienda con una sabrosa taza de leche chocolatada o café, con la misma masa puedes preparar unas saladas para cambiar la presentación de los platillos de siempre. Prueba estos deliciosos panecillos salados, ideales para un día de campo, almuerzo o cena rápida. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes (para dos muffins) 3 huevos 100 cm³... Continuar leyendo...

¿Sabes que con pan de molde puedes preparar un sinfín de recetas? En este post te enseñaré a elaborar un pastel de jamón y queso con pan de molde, para tener una alternativa a los clásicos sándwiches. Fácil, delicioso y, además, te sacará de un apuro cuando el hambre ataca y no sabes qué preparar para saciar el apetito y el de tu familia. Ingredientes Salsa bechamel 2 huevos Rodajas... Continuar leyendo...