La pizza 4 estaciones, es una variedad de pizza en la que todos sus sabores pueden ser disfrutados por separado. La misma contiene aceitunas negras descarozadas y cortadas en rodajas, alcachofa cocida, prosciutto o jamón serrano y champiñones. Cada ingrediente ocupa una cuarta parte de la pizza y para que sepa más sabrosa se le agrega un poco de orégano. Ingredientes 200g de mozzarella en hebras 100g de aceitunas negras... Continuar leyendo...

El pollo al horno con patatas es una receta súper deliciosa, pero no todos saben prepararla para que quede jugosa. Por ello, a continuación, te dejaré el paso a paso para que aprendas a hacerla y degustar un platillo delicioso en familia o con amigos. Ingredientes 6 patatas 1 pollo entero 2 puerros 3 zanahorias 2 limones ½ cabeza de ajos 1 rama de romero Aceite de oliva c/n Pimienta... Continuar leyendo...

Los merenguitos son muy fáciles de preparar y no requieren de un gran despliegue en la cocina para hacerlos. Sin embargo, como toda receta, esta también tiene su truco para que salga perfecta. Por ello, a continuación, te dejo el paso a paso para hacer merenguitos de mora. Ingredientes 250g de azúcar glas 3 claras de huevo 3 cucharaditas de pasta de mora Colorante comestible de color violeta Elaboración paso... Continuar leyendo...

El pollo es el ingrediente estrella en esta receta, ya que posee una gran cantidad de nutrientes esenciales para la salud, siempre y cuando la consumamos sin piel. La lasaña es una de las tantas maneras que existen de preparar pastas, porque combina varios ingredientes y es bastante completa al punto de vista nutricional. Por ello, esta lasaña de pollo y verduras es perfecta para ofrecerles a los niños. Ingredientes... Continuar leyendo...

Las empanadillas son exquisitas y muy fáciles de preparar, y te sacarán de un apuro cuando debas hacer de almorzar o cenar. Hoy te enseñaremos a hacerlas con calabaza, que por regla general se consumen durante el otoño e invierno. Así que, si nos estás leyendo desde el hemisferio sur, aquí te dejamos la receta. Ingredientes Masa de hojaldre para empanadillas 400g de calabaza 1 huevo 2 pimientos verdes ½... Continuar leyendo...

Recientemente te he enseñado a preparar una trenza rellena de chocolate elaborada con masa de hojaldre, pero hoy te enseñaré a usar esa misma masa para crear croissants de canela y manzana, dos ingredientes que combinan a la perfección. Sigue leyendo para conocer la receta. Ingredientes 1 lámina de masa hojaldre 1 manzana verde 1 huevo Canela en polvo c/n 1 taza de almendras picadas Azúcar glas c/n Elaboración paso... Continuar leyendo...

Hoy te traigo una receta exquisita de trenza de hojaldre rellena de chocolate, un must ideal para desayunar o merendar. Solamente vas a precisar una lámina de hojaldre comprada o elaborada en casa, una tableta de chocolate con leche o de chocolate blanco. Si quieres que su sabor sea aún más rico, colócale almendras picadas en su exterior o agrégalas al relleno. Además, es muy fácil de elaborar y solo... Continuar leyendo...

La carne de conejo es un alimento rico en proteínas, por lo que es ideal para quienes desean llevar a cabo una dieta equilibrada. Sin embargo, no hay que excederse, sino más bien consumir dos raciones por semana. Esta carne se destaca por tener un poco cantidad de grasas y calorías, ya que aporta 140 calorías por cada 100g. Si quieres incluirla en tu plan de alimentación, a continuación, te... Continuar leyendo...

El Okonomiyaki es un platillo japonés que consiste en elaborar una masa con vegetales, panceta, harina, huevo y diversos ingredientes más que se cocinan en la sartén. El término Okonomiyaki significa cocinado a la plancha a su gusto, refiriéndose al cliente. Esta tortilla japonesa es comparada frecuentemente con la tortilla francesa, omelette, pizza o panqueque, por la gran variedad de ingredientes que contiene. En Japón, se asocia con la región... Continuar leyendo...

Los Scones son panecillos redondos, cuadrados o triangulares individuales, típicos de la gastronomía inglesa, aunque su origen surge en Escocia. Este alimento es perfecto para el desayuno y la merienda y suele servirse tibio y abierto por la mitad tanto en Escocia como en Nueva Zelanda, Australia, Canadá, Irlanda y Estados Unidos. Se elabora con harina de trigo y mantequilla, entre otros ingredientes. Si los has probado alguna vez, a... Continuar leyendo...