El pollo es muy versátil, pues con él se pueden preparar muchas recetas. Yo al menos suelo comer pollo de 2 a 3 veces a la semana y, generalmente, elaboro distintos platillos: uno de mis preferidos son las milanesas y las croquetas de pollo y salsa bechamel. Si a ti también te encanta cocinar y variar las recetas usando carne como ingrediente principal, estas en el post correcto, pues a... Continuar leyendo...

Las fresas son unas pequeñas frutas rojas en forma de corazón, muy apreciadas por su exquisito sabor y por sus propiedades y beneficios nutricionales. Forman parte de la familia de las rosas y crecen en arbustos. Sus hojas también pueden comerse, tanto sean crudas o cocidas. Incluso se pueden tomar como té. Estas frutas dulces cuentan con una gran cantidad de antioxidantes saludables para la salud del corazón. De acuerdo... Continuar leyendo...

Esta receta de chocolate caliente casero es increíblemente fácil de preparar. El resultado es dulce, cremoso y delicioso. Si me preguntaran como quisiera pasar la temporada otoño/invierno, respondería que acurrucada en el sofá, viendo Netflix y con las manos envueltas alrededor de una taza de chocolate caliente. ¡Echa un puñado de ingredientes en una olla y tendrás chocolate caliente casero en pocos minutos! Te aseguro que es simple de hacer... Continuar leyendo...

Los pimientos verdes rellenos son una de mis opciones clásicas preferidas para el otoño y el invierno incluida la sopa de calabaza. Son una comida fácil que se puede elaborar con anticipación e incluso congelar. Si tienes aversión a los pimientos morrones puedes utilizar tomates en su lugar. Simplemente descorazónalos dejando una pared de un centímetro de grosor para evitar que se desarmen al momento de hornearlos. También puedes rellenar... Continuar leyendo...

Las supremas de pollo son versátiles y pueden utilizarse en un sinfín de recetas. Sin embargo, si las cocinas incorrectamente, terminarás con una carne seca, gomosa, dura y sin sabor. En cambio, si lo haces adecuadamente, podrás obtener unas supremas de pollo jugosas, tiernas, sabrosas y perfectamente horneadas que te fascinarán. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes para las supremas de pollo al... Continuar leyendo...

Estos macarons de chocolate están rellenos de ganache de chocolate, lo que los hace aun más sabrosos. No te dejes intimidar por este postre francés, te prometo que son más fáciles de hacer de lo que realmente piensas. Siguiendo el paso a paso de esta receta, podrás obtener los mejores macarons caseros. Ingredientes para los macarons de chocolate La clave del éxito para elaborar macarons de chocolate deliciosos es tamizar... Continuar leyendo...

Estas trufas de chocolate blanco están elaboradas con ingredientes simples. Son suaves, cremosas y deliciosas y muy rápidas y fáciles de hacer y de modificar a tu gusto. Es una receta de trufas básica que admite extractos, licores, galletas, trituradas, frutos secos, colorantes alimenticios, arándanos, pistachos, frambuesas liofilizadas, etcétera. Ingredientes de las trufas de chocolate blanco Si deseas elaborar una versión de trufas de chocolate blanco más saludable, utiliza leche... Continuar leyendo...

Aunque los fideos se pueden comprar a bajo precio en el supermercado, los fideos caseros son definitivamente superiores a los comprados. Además, no precisas ningún equipo especial para hacer estos fideos de huevo caseros. Solo requieres un rodillo y cinco ingredientes simples. El sabor y la textura de la pasta casera son diferentes a los de los fideos de huevo secos que se compran en la tienda. Por tanto, recomiendo... Continuar leyendo...

Cuando la vida te dé plátanos, no creas que la única forma de usarlos es en un licuado. No hay nada en contra de los licuados, pero si estás buscando nuevas maneras de usar plátanos maduros, estás en el lugar indicado. En este post te dejaré a mano 8 fabulosas recetas con plátanos, muy fáciles de hacer. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Tabla... Continuar leyendo...

El chocolate blanco le aporta un delicioso sabor a esta tarta de queso y hace que se asiente en el refrigerador. Y aunque amo como queda el cheesecake de chocolate blanco sin frutas y sin adornos, se puede decorar con un par de flores, nueces picadas, semillas de granada, etcétera. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes del cheesecake de chocolate blanco Para hacer... Continuar leyendo...