El dulce de leche, también conocido como arequipe, dulce de cajeta o manjar blanco, es un dulce espeso hecho de leche y azúcar. El dulce de leche es el ingrediente clave en muchos postres latinoamericanos. Su sabor es exquisito y combina muy bien con el chocolate. También suele usarse para rellenar pasteles y magdalenas y para preparar el suspiro de limeña. El suspiro de limeña es una receta peruana cuya... Continuar leyendo...

Esta receta de panes rellenos con salame y queso es súper fácil de hacer y el resultado es estupendo. Sin duda alguna son el acompañamiento o el aperitivo perfecto para cualquier ocasión. Si quieres que queden doraditos, pincélalos con yema de huevo batida o leche antes de llevarlos al horno. Si no tienes salame en casa pero sí tienes jamón cocido o jamón de york, sustitúyelo e igual obtendrás unos... Continuar leyendo...

Con este postre tan fácil seguramente triunfarás en la mesa. Se trata de un flan de plátano exquisito que se prepara con plátanos o bananas maduras, leche condensada e ingredientes que seguramente tienes en tu casa. Yo sé que hay muchas recetas de flanes, pero ninguna tan deliciosa como esta. ¡Te lo aseguro! ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de tostadas francesas rellenas de plátano... Continuar leyendo...

Esta trenza hojaldrada de jamón, brócoli y champiñones es el bocadillo perfecto para esos días en los que no tenemos mucho tiempo para dedicarle a la cocina. No te robará más de 50 minutos entre preparación y horneado. Es muy fácil de hacer y sumamente deliciosa. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de pastel de hojaldre con carne, salchicha y queso Ingredientes Lámina de hojaldre... Continuar leyendo...

Esta receta de pastel de chocolate y naranja es ideal para disfrutar en esta cuarentena junto con la familia. Deshidratar las rodajas de naranja puede parecer un tanto laborioso, pero te aseguro que su resultado realmente te encantará. Las crocantes rodajas de naranja son fantásticas para decorar helados y otros postres y puedes prepararlas antes de hacer este exquisito pastel. Quizás también te pueda interesar: Cocina en cuarentena: receta de... Continuar leyendo...

Nunca había tenido la suerte de encontrar una buena receta de pan de hamburguesas para los medallones de carne de res que suelo preparar en casa, pero hace poco me puse a experimentar con una que me pasó mi amiga y quedé sorprendida de lo deliciosos que me quedaron. Estos pancitos de hamburguesas de patata son, además de exquisitos, muy fáciles de hacer. Quizás también te pueda interesar: Hamburguesas de... Continuar leyendo...

La compañía de los peques en el hogar es el momento ideal para cocinar juntos y preparar cosas deliciosas como este pastel de manzanas que te enseñaré a hacer a continuación. Sus ingredientes son fáciles de conseguir y estoy segura que muchos de ellos ya los tienes en tu casa. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Pollo asado con... Continuar leyendo...

Si deseas comer algo delicioso después del almuerzo o de la cena, estás en el post indicado, ya que a continuación, te enseñaré a elaborar unas deliciosas barras de chocolate rellenas de caramelos de leche. Son muy fáciles de hacer aunque no lo creas. ¡Toma nota de la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Barritas de frutos secos con sucralosa, receta paso a... Continuar leyendo...

¿Quién no adora el pan recién salido del horno? ¿Y, si te digo que, además, está relleno de queso? Delicioso ¿Verdad? Si quieres saber cómo hacer estos pancitos rellenos de queso gruyere, sigue leyendo y toma nota de la lista de ingredientes y de la elaboración paso a paso. Estoy muy segura que disfrutarás al igual que yo hacerlos. Quizás también te pueda interesar: Receta de pastel de espinacas de... Continuar leyendo...

La espelta es un grano poco conocido y mucho más antiguo que su pariente, el trigo. De hecho, se estima que se cultiva hace más de 7000 mil años. Se utiliza para preparar sémolas, cerveza, copos, pastas alimenticias, barritas energéticas, pan y galletas. Según expertos en nutrición, la espelta es un superalimento, pues se encuentra formada en un 75 por ciento por hidratos de carbono, un 15 por ciento en... Continuar leyendo...