Esas galletas veganas de chocolate se hornean en tan solo 10 minutos. Sí, son muy rápidas de hacer y, además, extremadamente deliciosas. ¿Y qué podría ser aun mejor que las galletas de chocolate? ¡Galletas de doble chocolate! No me pude resistir a añadir chispas de chocolate a la masa Ingredientes de las galletas veganas de chocolate Para hacer estas galletas veganas de chocolate, puedes usar chispas de chocolate veganas o... Continuar leyendo...

Esta receta de pollo con salsa cremosa de champiñones es deliciosa y muy fácil de elaborar, perfecta para una cena simple. Las supremas de pollo o los muslos de pollo deshuesados y sin piel funcionarán muy bien en esta receta. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes del pollo con salsa cremosa de champiñones Si no eres amante de las setas, no hay problema... Continuar leyendo...

Esta receta de pasta para tacos de carne es exquisita y fácil de preparar. Tiene carne de res molida, salsa de tomate, queso, pasta, chiles verdes y una dosis saludable de condimento para tacos mexicanos. Además, todo se cocina en una olla, lo que la convierte en una cena rápida. Ingredientes de la pasta para tacos de carne Esta vez utilicé conchas de pasta porque es lo que tenía a... Continuar leyendo...

Los huevos se han transformado una vez más en un alimento básico en mi dieta. Son versátiles, económicos y deliciosos. Y no hay nada más sencillo que una ensalada de huevo. Entonces, si no tienes mucho tiempo y deseas algo que te mantenga lleno (y a la vez quieres gastar poco dinero y elaborarlo rápido), prepara una ensalada de huevo. Esta versión es súper fácil y sabrosa. Ingredientes de la... Continuar leyendo...

La sopa de tomate siempre ha sido uno de mis platillos preferidos para el otoño y el invierno, y siempre que puedo, busco otra versión para que quede más sabrosa. En esta ocasión, le he añadido un frasco de pimientos rojos asados y un roux de harina y mantequilla para darle a la sopa de tomate más sabor y cuerpo. Ingredientes de la sopa de tomate y pimiento rojo *4... Continuar leyendo...

Hornea estos muffins de canela para impresionar a todos. ¡Son húmedos, esponjosos y tienen una cobertura de streusel deliciosa! Es posible que ya tengas todos los ingredientes a mano para hacerlos, excepto un ingrediente sorprendente que aporta la textura apropiada a estos pastelitos: el requesón. Este queso es muy rico en proteínas y les aporta una textura húmeda que los hace sumamente exquisitos. Ingredientes para los muffins de canela Para... Continuar leyendo...

Esta crema de salmón ahumado tiene un sabor audaz y una textura súper cremosa. Es la mezcla perfecta para untar tostadas, sándwiches, pan de centeno, crostini, panecillos para el brunch y bagels. Sírvela en una cena ligera o sobre galletas saladas y disfruta por la mañana o por la tarde. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes para la crema de salmón ahumado ¾... Continuar leyendo...

Esta es realmente la mejor receta de pastel de melocotones frescos. Se trata de una receta familiar muy especial, pues la tía de mi madre era quien la preparaba cada domingo cuando la íbamos a visitar. Incluso, la preparaba en cada reunión familiar, cumpleaños y bautismo. Estoy encantada de poder compartirla contigo y espero que puedas disfrutarla tanto como nuestra familia. Ingredientes para el pastel de melocotones frescos Los melocotones... Continuar leyendo...

Hoy te presento una receta que funciona muy bien como un almuerzo o cena sin carne y que es ideal para los lunes: champiñones portobello rellenos de alcachofas y espinacas. Combínalos con una salsa de espinacas y cubre con abundante queso rallado. Te aseguro que, aunque sea vegetariano, complacerá a todo tipo de comensal. Ingredientes para los champiñones portobello rellenos Estos champiñones portobello rellenos están cubiertos de queso y panko.... Continuar leyendo...

Estas batatas rellenas de brócoli y queso son perfectas para la cena y te aseguro que a toda tu familia les encantará. Debo admitir que estoy obsesionada con las batatas y siempre que puedo las hago de diversas formas, dado que son saludables y están llenas de nutrientes, fibra y potasio. En algunos países las conocen como boniato, patatas dulces o camote. Ingredientes para las batatas rellenas de brócoli y... Continuar leyendo...