Uno de los postres que más nos apetece a todos es la mousse de chocolate y aunque seguramente conoces alguna receta de este delicioso postre, a continuación, te dejaré otra para que tu mousse salga perfecta. Es muy fácil de hacer y lleva pocos ingredientes. Asimismo, podrás prepararla en un santiamén, por lo que es ideal para aquellos días en los que te caen invitados por sorpresa. ¡Vamos a por... Continuar leyendo...

Cocinar en familia trae muchas satisfacciones. Por ello, en esta ocasión te enseñaré a elaborar unos deliciosos anillos alemanes de masa fritos, cubiertos con glasé. Son súper fáciles de elaborar y, además, los ingredientes que lleva seguramente los tienes ahora mismo en tu casa. Ten en cuenta que se trata de una preparación en la que hay que estar pendiente de ella a la hora de cocer, por lo que... Continuar leyendo...

El pastel de algodón japonés es un pastel delicioso y muy fácil de elaborar. Su textura es súper esponjosa, ligera, fresca y liviana, como la de un trozo de algodón, gracias al queso crema y al limón. Su sabor tan delicado lo convierte en uno de los postres más populares de Japón, y aunque a simple vista parece una tarta de queso, su preparación es más similar a la de... Continuar leyendo...

La alcachofa es un verdadero manjar para muchas personas, y puede ser un gran alimento en dietas de adelgazamiento, dado que cuenta con muy pocas calorías y es muy rico en fibra. Asimismo, está compuesto por vitaminas del complejo B, minerales y flavonoides. La alcachofa es muy buena para proteger el hígado y disminuir el colesterol malo en sangre, prevenir la arteriosclerosis, tratar la hipertensión, etcétera. Por ello, a continuación,... Continuar leyendo...

¿Has comido alguna vez granola en tu desayuno? ¿Sabes de sus beneficios? Este delicioso preparado ayuda a combatir el colesterol, controlar los niveles de triglicéridos y azúcar en sangre, mantener el peso, etcétera. Asimismo, incluye fibra, vitaminas, minerales y grasas saludables. Como todo alimento integral, debes saber que la granola casera también cuenta con antioxidantes que te ayudarán a neutralizar el efecto nocivo de los radicales libres. Quizás también te... Continuar leyendo...

Si quieres hornear un bizcocho de plátano con chispas de chocolate y nueces, jugoso y esponjoso, es fundamental que utilices plátanos maduros. El bizcocho de banana es uno de los más fáciles de hacer y deliciosos e ideales para la hora del desayuno o la merienda. Además, incluye chispas de chocolate y nueces, aunque puedes utilizar cualquier tipo de frutos secos. También puedes incorporar cucharadas de dulce de leche o... Continuar leyendo...

Si quieres hacer de la hora del desayuno o de la merienda un momento agradable para compartir, estas deliciosas donas de chocolate no podrían faltar. Se trata de una excelente opción que no solo sirve para disfrutar en casa, sino también para llevar como regalo culinario a la casa de familiares y amigos. El origen de las donas es debatido, aunque el registro muestra que las primeras rosquillas se llamaron... Continuar leyendo...

¿Has probado alguna vez un bizcocho de coco? De no ser así, lo tienes que probar ya y con esta receta de Placer al Plato te aseguro que no solo te va a gustar, sino que te va a encantar. El coco le da un sabor y un aroma suave, además de una textura esponjosa. Además, cuenta con los beneficios del coco, los cuales son muchos, dado que este fruto... Continuar leyendo...

Tanto el arroz como el pollo, son dos alimentos básicos y juntos pueden crear una paella deliciosa. La paella de pollo, es uno de los platillos clásicos de la gastronomía española y la dieta mediterránea. Al estar elaborado con arroz, esto lo convierte en un platillo completamente energético, saludable, delicioso y bajo en grasas. A continuación, te enseñaré a elaborar una exquisita paella de pollo y verduras para sorprender a... Continuar leyendo...

En Placer al Plato te vamos a enseñar una manera fácil de hacer unos deliciosos matambritos de pollo sin complicarse demasiado. Los mismos están rellenos de espinacas, zanahorias y kanikama, que para quienes no lo conocen con este nombre, lo pueden conseguir como palitos de cangrejo o bocas de mar. Son un alimento delicioso procesado a partir de carne de pescado blanco o surimi, finamente picado. ¿Vamos a por la... Continuar leyendo...