En esta Navidad haré mi propia receta de bundt cake de ron navideño desde cero que rivalizará con la receta convencional que, por lo general, se hace con una mezcla de pastel en caja. Admito que no es una tarea fácil, pero tampoco imposible. Después de varios pasteles de ron hechos y de diversas modificaciones, creo que encontré la receta perfecta que compite con la versión de mezcla para pastel... Continuar leyendo...

Hacer pizza es súper divertido y entretenido y los peques pueden colaborar metiendo las manos en la masa e incursionando en el mundo de la gastronomía. En esta ocasión te enseñaré a elaborar pizza con atún y rúcula. ¡Vamos a por la receta paso a paso! Ingredientes para la pizza con atún y rúcula Para hacer la pizza con atún y rúcula, puedes utilizar harina de trigo o harina integral... Continuar leyendo...

Estas empanadas caseras están hechas con las sobras de pavo del Día de Acción de Gracias, por lo que es una valiosa receta de aprovechamiento; también puedes aprovechar las sobras del pollo. Son deliciosas, rápidas y muy fáciles de hacer y suelo servirlas como comida rápida o aperitivo. Ingredientes para las empanadas de pavo y espinacas Cabe mencionar que puedes emplear espinaca o acelga congelada, descongelada, exprimida y picada en... Continuar leyendo...

Estas galletas de Navidad austríacas son deliciosas, con sabor a vainilla y delicadamente quebradizas. Son muy populares en Austria, Polonia, Republica Checa, Hungría, Alemania y Eslovaquia, sobre todo en la época navideña. Por su alto contenido en mantequilla prácticamente se derriten en la boca. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes de las vanillekipferl Esta receta de galletas navideñas usa azúcar de vainilla. Para... Continuar leyendo...

Este delicioso pastel de calabaza y jengibre puede tomarse siempre o con una buena cucharada de crema batida. El relleno de la tarta es rico, cremoso y lo suficientemente dulce para equilibrar algunas especias como el jengibre, el clavo y la canela molida. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes del pastel de calabaza y jengibre Para hacer este pastel de calabaza yo he... Continuar leyendo...

El puré de patatas duquesa es un plato de origen francés, muy fácil de elaborar. Prepáralo con anticipación y congélalo en porciones en una bolsa o en un recipiente apto para congelar. Ponle luego una etiqueta con la fecha y el contenido y guarda hasta que sea el momento de hornearlos. Las patatas congeladas durarán aproximadamente un año en el congelador. Ingredientes para el puré de patatas duquesa 6 patatas... Continuar leyendo...

Estos pimientos se rellenan con una mezcla de carne molida, salsa de tomate y arroz, luego se hornean y se cubren con mucho queso. Amo preparar verduras rellenas como calabacines rellenos y berenjenas rellenas. Esta receta de pimientos rellenos con carne es todo un éxito en mi familia y siempre me la solicitan. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes para hacer pimientos rellenos... Continuar leyendo...

Probablemente alguna vez hayas visto estas galletitas en una panadería o en latas y quizás hayas tenido la oportunidad de probarlas. De ser así, sabrás que son increíblemente deliciosas y suaves. No obstante, no hay nada como hacer tus propias galletas de mantequilla italianas caseras. Por ello, a continuación, te dejo la receta paso a paso. Ingredientes para las galletas de mantequilla italianas La clave para que las galletas de... Continuar leyendo...

Este pastel de carne es excepcionalmente delicioso y está elaborado con dos tipos de carne molida: de res y de cerdo. El glaseado picante lo hace realmente irresistible y las verduras y las setas le dan un toque de sabor y textura inigualables. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes para hacer el pastel de carne 2 rebanadas de pan sin corteza 4 cucharadas... Continuar leyendo...

Un pavo jugoso y aromático con un toque de sabor a cítricos y especias es todo lo que quiero para el Thanksgiving o Día de Acción de Gracias del 2021. Esta receta es de pavo a la parrilla es perfecta para la cena o para cualquier ocasión especial. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes del pavo con cítricos y especias La mezcla de... Continuar leyendo...