¿Cómo hacer vinagre de manzana?

El vinagre de manzana, es también denominado vinagre de sida. Este mismo es uno de los más empleados en todo el mundo no solo para aliñar las ensaladas, sino también para preparar remedios caseros. Si bien se vende en el supermercado, muchas son las personas que tienen problemas para conseguirlo, por lo que a continuación te dejaré la receta para hacer vinagre de manzana casero que además de ser rico,... Continuar leyendo...

3 recetas de bruschettas con queso

En otra ocasión te habías enseñado a elaborar unas deliciosas bruschettas en tan solo 5 minutos y como estoy segura de que te ha servido, hoy te traigo 3 recetas de bruschettas con queso para que deleites a toda tu familia. 1. Bruschettas de tomate, mozzarella y pesto Ingredientes 6 rebanadas de pan de campo 2 tomates 1 diente de ajo Mozzarella c/n Rúcula c/n Aceite de oliva c/n Sal... Continuar leyendo...

Galletas de queso, receta paso a paso

Las galletas de queso son ideales para la merienda de los niños. Son sabrosas y muy fáciles de elaborar y, lo mejor de todo, es que lleva pocos ingredientes. ¡Te reto a que te animes a hacerlas! No te arrepentirás, te lo garantizo. Ingredientes 200g de harina 100g de mantequilla 1 huevo 1 pizca de sal 150g de queso parmesano rallado Agua helada c/n Elaboración paso a paso Corta la... Continuar leyendo...

Zanahorias asadas al pesto, receta paso a paso

Las zanahorias asadas al pesto son más que deliciosas y pueden ser una excelente guarnición para acompañar a tus platillos de carnes rojas como por ejemplo el redondo de ternera que hemos enseñado a realizar en Placer al Plato. ¡Pruébalas son exquisitas! Ingredientes 8 zanahorias 1 ½ taza de hojas de albahaca ½ taza de nueces 3 dientes de ajo ¾ taza de queso parmesano rallado Pizca de sal Pizca... Continuar leyendo...

Sopa de tomate, receta paso a paso

Gazpacho

Las sopas caseras suelen ser súper nutritivas y deliciosas, pues se hacen con mucho amor por sobre todas las cosas como esta sopa de tomate que te enseñaré a realizar a continuación. Es sabrosa, refrescante, simple y lleva muy pocos ingredientes. Por lo general, se consume fría aunque hay a quien le gusta disfrutarla en caliente. Ingredientes 500g de tomates ½ cebolla 1 cucharada sopera de harina 3 dientes de... Continuar leyendo...

5 mantequillas saludables para acompañar tus desayunos

La mantequilla y la margarina son alimentos de distinto origen pero con una gran cantidad de grasas poco saludables. Por ello, no hay nada mejor como aprender a elaborar tus propias mantequillas saludables para disfrutar cuando lo desees. 1. Mantequilla de avellanas La mantequilla de avellanas es súper fácil de elaborar y puedes disfrutarla en el desayuno o en la merienda con galletas o pan tostado. Para hacerla tritura 150g... Continuar leyendo...

3 recetas fáciles para quienes viven solos

Si te gusta mucho cocinar pero estás cansado de comer el mismo platillo todos los días, a continuación comparto contigo 3 recetas fáciles para quienes viven solos y desean dejar de comer alimentos congelados y chatarra. 1. Pollo glaseado con naranja y miel Salpimienta una suprema de pollo y córtala en cubos medianos. Dora en una sartén con un poco de aceite durante 5-8 minutos y vierte ½ taza de... Continuar leyendo...

Grissini con ajonjonlí, receta paso a paso

El grissini, grissino, rubata, grisín, pico o torinese, es un palillo de pan que por lo general suele servirse en los restaurantes antes de la comida para entretener a los comensales. En la actualidad, se fabrican grisines con diversos nombres como por ejemplo colines, palitroques o señoritas. Son muy fáciles de elaborar y a continuación te enseño a hacer Grissini con ajonjolí. ¿Cuál es su origen? Aunque muchas son las... Continuar leyendo...

Coliflor gratinada con salsa bechamel y queso mozzarella, receta paso a paso

El gratinado es un gran método para hacer que este tipo de verduras que no a todos les apetece, sea realmente deliciosa. La coliflor cuenta con muy pocas calorías y es una opción completamente saludable y ligera de preparar. Incluso, te aseguro que a los niños les encantará. ¡Anímate a hacerla! Ingredientes 1 coliflor ½ litro de agua c/n Aceite de oliva c/n 600c.c. de leche entera c/n 30g de... Continuar leyendo...

Budín de calabaza con nueces, receta paso a paso

Si estabas buscando un producto mucho más saludable que un budín comprado para la merienda, a continuación te dejaré la receta de un budín de calabaza con nueces sumamente delicioso. Es perfecto para que incorpores vegetales en tu dieta e incluyas también frutos secos, que tan buenos son para la salud por su gran contenido en ácidos grasos esenciales, también conocidos como Omega 3. Ingredientes 500g de puré de calabaza... Continuar leyendo...

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