Estas increíbles galletas de canela son mantecosas y muy fáciles de hacer. Antes de hornear rebózalas en una mezcla de azúcar y canela para que sepan mucho mejor y obtengan una textura rugosa. Si amas esta especia, esta receta te fascinará. Además, se elabora con ingredientes sencillos que, probablemente, tengas en tu despensa en este momento. ¡Vamos a por la receta paso a paso! Quizás también te pueda interesar: 10... Continuar leyendo...

Esta deliciosa sopa combina la col rizada y el brócoli con hierbas aromáticas y especias para un almuerzo repleto en nutrientes y bajo en grasas. El brócoli es una hortaliza que aporta una gran cantidad de vitaminas como la A, la C y las del grupo B, así como también minerales. Por su parte, la col rizada es rica un fibra, antioxidantes, calcio y potasio. Inclúyelos en tu alimentación a... Continuar leyendo...

El salmón es un pescado caro, pero delicioso y repleto de propiedades y beneficios para la salud. Este pescado azul una fuente de vitaminas del complejo B, de ácidos grasos esenciales, de minerales y proteínas que benefician a la salud del corazón y al sistema circulatorio, repara tejidos, endurece las arterias, reduce la hipertensión y previene enfermedades degenerativas. Sigue leyendo para conocer el paso a paso para aprender a hacer... Continuar leyendo...

Las galletas de chocolate y jengibre son exquisitas y muy fáciles de elaborar, ideales para quienes les gusta lo dulce y lo salado a la vez. Cuando horneo estas galletas toda mi cocina se impregna de especias invernales. Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso. ¡Prueba un bocado de estas suaves y masticables galletas y te darás cuenta de que vale la pena anotarlas en... Continuar leyendo...

Los huevos rellenos son tan fáciles de hacer y tan deliciosos que en toda ocasión especial suelo prepararlos. Lo primero que debes hacer es cocer los huevos en agua durante 12 minutos, dejarlos enfriar ligeramente, quitarles las yemas y mezclarlas con el resto de los ingredientes y rellenar los huecos de las claras. Más sencillo imposible. Hay muchas opciones para preparar y esta vez te enseñaré a hacer huevos rellenos... Continuar leyendo...

Los burritos son reconocidos como parte de la gastronomía mexicana. Las tortillas rellenas de frijoles, verduras, carne y queso son muy populares, pero pocas personas saben de su origen. Al parecer un vendedor ambulante de Chihuahua, México, llamado Juan Méndez, creó los burritos durante la década del 1910 y decidió llamarlos así por el transporte que utilizaba. Sigue leyendo para aprender a hacer burritos de frijoles negros y queso. Quizás... Continuar leyendo...

Estas deliciosas magdalenas de arándanos y naranja tienen un sabor exquisito. Son perfectas para el desayuno y la merienda, o para cualquier ocasión. Acompáñalas con una deliciosa taza de té o café. De la naranja usamos la ralladura y el jugo, lo que ayuda a potenciar aun más el sabor de los arándanos frescos. Anímate a hacerlas. Son ricas y esponjosas. Quizás también te pueda interesar: Magdalenas de pistacho, receta... Continuar leyendo...

El pulpo es un producto estrella en nuestras cocinas. Su delicioso sabor, junto con sus propiedades nutricionales, lo han convertido en un alimento muy preciado, que no suele faltar en momentos de ocio y celebración. Pero, ¿dónde comprarlo? Encontrar pulpo fresco todo el año es complicado, porque la temporada de captura corresponde a unos meses determinados, pero en la tienda online Galicia Marisco siempre está disponible. Se vende congelado y... Continuar leyendo...

El 6 de marzo de 1912 la compañía National Biscuit Company, conocida actualmente como Nabisco, presentó las galletas Oreo por primera vez. A lo largo de los años, se crearon y vendieron al público una gran variedad de Oreo con distintos rellenos, entre ellos el de limón, el de menta, el de mantequilla de maní, etcétera. Si eres amante de estas deliciosas galletas, no podría haber una mejor manera de... Continuar leyendo...

Este hummus de zanahoria es realmente adictivo y tiene tanto sabor como color. La combinación de todos los ingredientes crea un dip perfecto para el pan pita o para tus palitos de verduras preferidas. Mantén el hummus en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta cinco días. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Receta de hummus de alubias... Continuar leyendo...