Lo casero siempre es mejor que lo comprado en la tienda y estas albóndigas de carne de cerdo molida no son una excepción. Si tienes tan solo 15 minutos libres y todos los ingredientes en tu nevera y despensa, no dudes en elaborarlas. Si deseas unas albóndigas más suaves, evita las hojuelas de pimienta roja y de cayena. ¡Vamos a por la receta paso a paso! Te aseguro que te... Continuar leyendo...

Estas magdalenas de pistacho saben como si las hubiese comprado en una panadería y hasta me animo a decir que mucho mejor. Son muy fáciles de hacer, húmedas y esponjosas. Los pistachos son originarios del Oriente Medio y se han extendido hacia todo el mundo. Estos frutos secos son ricos en grasas buenas y proporcionan una gran cantidad de hierro, calcio, magnesio, vitamina E, B6, potasio, fosforo, zinc, proteínas vegetales,... Continuar leyendo...

Todos ya saben que amo las albóndigas ¿verdad? Son tan deliciosas y fáciles de preparar y siempre estoy de humor para hacerlas. El pollo molido no es mi preferido, debo admitirlo, pero en albóndigas realmente sabe bien. En esta ocasión te dejaré la receta paso a paso para hacer albóndigas de pollo a la parmesana. Si las prefieres al horno en vez de fritas, simplemente cubre una bandeja para hornear... Continuar leyendo...

Prepara este postre francés en casa y complace a toda tu familia. Con pocos ingredientes que, probablemente, tienes ya en tu cocina y unos simples pasos obtendrás un postre ligero como una nube y lleno de sabor. Hacer soufflé de vainilla es más fácil de lo que crees. Termina con azúcar glas y bayas. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de soufflé de zanahoria Ingredientes... Continuar leyendo...

El helado de vainilla es delicioso y muy fácil de elaborar. No necesita huevos ni cocción, solo unos pocos ingredientes y una máquina para hacer helados. Luego de preparar el helado, congela en la máquina durante 15 minutos y disfruta. Esta receta puede ser la base para muchos sabores de helados como así también para muchos otros postres exquisitos. Si quieres helado de chocolate, agrega cacao amargo en polvo y... Continuar leyendo...

Esta receta de pollo a la parmesana con espaguetis es un platillo simple, exquisito y reconfortante. Fríe las supremas de pollo empanadas y sírvelas con abundante queso, salsa de tomate y espaguetis. Este plato es perfecto para una comer entre semana o para cualquier ocasión especial. Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso. Quizás también te pueda interesar: Receta de lasaña de pollo con salsa... Continuar leyendo...

Estas adorables rodajas de queso frito son el aperitivo perfecto para cualquier ocasión. En el cumpleaños de mis sobrinas preparé esta receta y a todos les fascinó. Por ello, a continuación, te dejaré la lista de ingredientes y el paso a paso para poder hacerla tú también. Es importante que repitas el proceso de empanado dos veces en cada rebanada para que el queso no se funda y termine en... Continuar leyendo...

Los tortellinis de calabaza parecen complicados de preparar, pero una vez que los domines podrás hacerlos rápidamente. Este plato que te enseñaré a hacer es de origen italiano y se ha extendido hacia el resto del mundo, sobre todo en aquellos lugares en donde hay comunidades italianas. Para hacerlos necesitarás masa de ravioles que puedes hacerla en casa con nuestra receta, o bien, ir a por ella al supermercado. Quizás... Continuar leyendo...

Los italianos suelen usar una harina muy fina conocida como doble cero para preparar masa de pasta, pero la 000 o la 0000 ceros funcionarán igual de bien. Esta receta de masa de ravioles es más fácil de lo que crees y mucho más sabrosa que cualquier otra que pudieras comprar en el supermercado. Además, no siquiera necesitas una máquina para hacer pastas. Con ella puedes preparar desde espaguetis hasta... Continuar leyendo...

Estos brownies de red velvet son la receta de brownie perfecta. Son dulces, húmedos y masticables y su color rojo intenso los hace súper atractivos. Prepáralos con anticipación y almacénalos en un recipiente con tapa durante un máximo de tres días. Si quieres que sepan aún mejor, úntalos con buttercream. Quizás también te pueda interesar: Receta de red velvet con frosting Ingredientes 1 ¼ tazas de azúcar común 1 taza... Continuar leyendo...