Esta receta fácil y rápida de pie de lima empieza con una corteza de galletas Graham y tiene un relleno súper refrescante que se prepara con leche condensada, yemas de huevo, zumo y ralladura de lima. Si amas las recetas ligeras, frescas y dulces, esta te encantará. Vamos a por la lista de ingredientes y la elaboración paso a paso para hacer pie de lima. Quizás también te pueda interesar:... Continuar leyendo...

Si estás buscando una receta fácil y rápida, en esta ocasión te dejaré la lista de ingredientes y la elaboración paso a paso para hacer champiñones rellenos. Son tan, pero tan ricos, que te aseguro que una vez que los sirvas en la mesa, desaparecerán en pocos minutos. Para esta receta usé champiñones blancos extra grandes. Quizás también te pueda interesar: Croquetas de pollo y setas con queso, receta paso... Continuar leyendo...

Esta receta de pan ciabatta ha estado en mi recetario hace años, pero nunca antes la había elaborado. Honestamente no tenía idea de lo que se convertiría este pan simple para mi y mi familia. Su miga es suave con orificios de ventilación mientras que su exterior es crocante y masticable a la vez. Puedes mojarlo en sopa, rebanarlo y hacer un sándwich o untarlo con mantequilla. ¡Vamos a por... Continuar leyendo...

El queso halloumi es un queso originario de Chipre que se elabora con una mezcla de leche de oveja y de cabra, aunque pueden encontrarse quesos halloumi hechos con leche de vaca. El queso es blanco, similar a la mozzarella y salado. Si quieres incluirlo en tu alimentación, dale un vistazo a esta receta de hamburguesa halloumi. Quizás también te pueda interesar: Las 11 mejores recetas de hamburguesa: caseras, sabrosas... Continuar leyendo...

El quiche sin corteza es perfecto para aquellos que aman los quiches clásicos pero que no desean sumar tantos carbohidratos en su alimentación. Si bien puedes poner casi cualquier cosa dentro, este quiche de jamón y queso sin corteza demorará tan solo un par de minutos en elaborarse y aproximadamente unos 30 minutos para hornearse. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de quiche de coles... Continuar leyendo...

Que son tiempos difíciles es algo que escuchamos por activa y por pasiva. El confinamiento ha vuelto en muchas localidades, lo que ha llevado a muchas personas a permanecer en su hogar tanto de forma voluntaria como obligatoria. Situación de lo más inusual que está cambiando por completo nuestro ritmo de vida y que, si se descuida, puede pasarle factura a nuestro cuerpo. Y es que todo esto lleva a... Continuar leyendo...

Es complicado hacer pizzas al estilo de una pizzería en casa, simplemente porque no contamos con un horno a leña capaz de alcanzar temperaturas de 400 ºC, pero, podemos hacer una pizza deliciosa con lo que tenemos. En esta ocasión te dejaré las mejores 10 recetas de pizza caseras de todos los tiempos y una receta básica para hacer la masa de tus pizzas. Todas las recetas son muy fáciles... Continuar leyendo...

Estas croquetas de salmón son rápidas de preparar y quedan suaves y húmedas por dentro y crujientes por fuera. Para hacerlas puedes usar salmón fresco o enlatado y de igual manera quedarán exquisitos. Son tan pero tan sabrosos que puedes hacerlos incluso para servir como aperitivo en una reunión. El truco para que queden dorados es precalentar la bandeja. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a... Continuar leyendo...

La pizza es uno de los platos horneados originarios de Italia que se han extendido en todo el mundo. En principio consiste en una masa plana y circular hecha con harina, agua, sal, aceite y levadura que luego se cubre con una capa de salsa y una o más capas de cobertura. Si deseas sorprender a tus familiares con un fin de semana pizzero, a continuación, te dejo 10 imperdibles... Continuar leyendo...

Prepárate para disfrutar de esta maravillosa receta de albóndigas. Son extra suaves y jugosas y la nuez moscada y todas las especias le dan el toque de sabor perfecto que necesitan. ¿Qué tienen de especial? Cierra los ojos e imagina que estás saboreando unas albóndigas de cerdo y ternera increíblemente suaves y jugosas, ligeramente condimentadas y bañadas en salsa bechamel. Fantástico, ¿verdad? ¡Vamos a por la receta de albóndigas suecas... Continuar leyendo...