La pasta italiana es uno de los alimentos más reconfortantes y se pueden encontrar en muchas formas, con o sin relleno. Los ravioles ocupan un lugar especial en nuestros corazones y, es por ello, que en esta ocasión te enseñaré a preparar unos deliciosos ravioles de ricota y espinaca. Quizás también te pueda interesar: Ravioles de calabaza caseros, receta paso a paso Ingredientes Para el relleno 500 g de ricota... Continuar leyendo...

Esta receta de ravioles a los tres quesos está repleta de sabor y estoy segura de que te encantará. Su relleno es súper cremoso y delicioso pues lleva ricota, queso parmesano y queso mozzarella. Puedes servir los ravioles caseros con salsa marinara o salsa boloñesa y abundante queso rallado. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Ravioles de calabaza caseros, receta paso a paso Ingredientes 1 taza... Continuar leyendo...

Las donas polacas o paczki como se las conoce en su país de origen, son deliciosas y muy fáciles de preparar. Se elaboran con una masa de levadura que, posteriormente, se fríe y se rellenan con compotas o conservas frambuesas, fresas, albaricoques, ciruelas, etcétera. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Donas veganas bañadas en chocolate, receta paso a paso... Continuar leyendo...

Esta receta de tarta de manzana polaca, conocida en su país de origen como szarlotka, es muy fácil de preparar. La versión polaca de la tarta de manzana americana es mucho más dulce y se elabora con mantequilla y yemas de huevo. Su relleno está cocido. Sigue leyendo para conocer la lista de ingredientes y elaboración paso a paso. Te recomendamos leer: Receta de tarta de membrillo y nueces Ingredientes... Continuar leyendo...

Los pasteles salados datan de los antiguos griegos y romanos cuando los animales se horneaban envueltos en masa y se servían en grandes banquetes. Esos platillos han evolucionado hasta transformarse en lo que hoy conocemos como tartas rellenas y empanadas. Sigue leyendo para conocer el paso a paso para aprender a hacer tarta de pollo. Quizás también te pueda interesar: Receta de tarta de espinaca con base de patatas Ingredientes... Continuar leyendo...

El falafel es una comida rápida deliciosa que se elabora con garbanzos y que es muy popular en todo el mundo. Estas croquetas de garbanzos suelen venderse en las esquinas de Siria, Israel y Egipto. Son crujientes por fuera y tiernas por dentro. Las especias que se usan para hacerla son claves y pueden personalizarse al gusto. Sigue leyendo para aprender a hacerlas. Quizás también te pueda interesar: Receta de... Continuar leyendo...

Hoy te presento una receta muy fácil y muy dulce: garbanzos encebollados. La base, como dice su nombre, está compuesta de garbanzos y los vamos a acompañar de cebolla caramelizada, para eso la cocinaremos con agave a fuego lento. El resultado es un plato de un sabor muy original y con propiedades anticáncer por sus ingredientes. El resultado es excelente, ya verás. ¡Comienza ya! Hace poco te he presentado otra... Continuar leyendo...

Esta receta de paté de berenjenas es muy práctica para hacer, su aroma y sabor intenso dejan un buen sabor de boca en el paladar. Se lo conoce también como Baba ghanoush, su nombre original, ya que es un paté que proviene de la cocina árabe e israelí. La receta original lleva ingredientes típicos orientales como el tahini, una pasta de sésamo que le da el toque característico.¡Comienza ya! Quizás... Continuar leyendo...

Esta receta de hummus de remolacha es sana y nutritiva, ya que la remolacha es un gran desintoxicante y tiene muchas propiedades. Es la receta original del hummus con algún que otro agregado. Se puede tomar como guarnición, para untar crudités, para mojar con pan pita o se puede untar en los bocadillos y sandwiches. Además de saludable es delicioso y fácil de hacer. ¡Comienza ya! Recientemente te he presentado... Continuar leyendo...

Un dip, salsa o paté de calabaza con la Thermomix, ideal para un aperitivo, es una receta vegetariana que gustará a todos. Está receta está extraida del recetario de Thermomix y cuenta con muchos ingredientes anticáncer y quedá delicioso servido con crudités. Es súper fácil, económica y rápida. Aquí te dejo la explicación paso a paso de la elaboración. ¡Comienza ya a buscar los ingredientes! Quizás también te pueda interesar:... Continuar leyendo...